lauantai 5. maaliskuuta 2022

Kinkku-juustopasta

 


Täällä on aivan ihana viikonloppu luvassa.
Tänään Kumppanini poika tuli kyläilemään ja tänään illalla kummatkin tyttäreni tulevat poikkeamaan toisen poikaystävän kanssa.
Huomenna sitten saamme tyttäret poikaystävän sekä Mumskun kyläilemään.
Poikani ei nyt pääsekään tulemaan, kun hänellä todettiin juuri korona.
Meillä on nyt (kun kaikki lapseni asuu samassa kaupungissa) alettu pitämään perinnettä yllä, että tapaamme aina kuun ensimmäisenä sunnuntaina meillä.
Syödään ja nautitaan toistemme seurasta.
Kumppanin pojan kanssa meillä on ollut jo pitkään diili viikonloppuisesta tapaamisesta ruoan merkeissä.
Ihanaa, kun nuo nuoret tykkää tulla meit tapaamaan ja tuo vähän äksöniä meidän vanhusten elämään.




Meillä tykätään pastaruoista, koska ne on maittavia sekä nopeita tehdä.
Siispä kerran pari viikossa meillä on pastaruokaa joko kinkulla, broilerilla, kalalla tai kasviksilla.
Niipä tälläkin viikolla meillä oli pastaruokia oikein kaksin kappalein.


n. 150 g pastaa

 1 sipuli
1 rkl juoksevaa margariiniä
1 prk kaurakermaa
n. 2 dl (pastan keitin)vettä
kasvisliemikuutio
n. 150g kinkkurouhetta
n. 1 dl viherpippuri sulatejuustoa
1/2 dl parmesaaniraastetta
1/2-1 punainen suippo paprika
ripaus ruususuolaa
1 tl valkosipulirouhetta

Päälle:
rukolaa

Keitä pasta paketin ohjeen mukaan.
Paista sipuli rasvassa ja lisää joukkoon hetkenpäästä kerma ja vesi.
Lisää kasvisliemikuutio, juustot, mausteet sekä kinkkurouhe kastikkeen joukkoon.
Sekoita pasta kastikkeen joukkoon ja laita päälle vielä rucolaa.



Hei taas, 
ette kuulkaa arvaakaan kuinka rankkaa tää mun työni oikein on tässä perheessä.
Täytyy käydä läpi kaikki kauppakassit mitä tuo emäntä ja isäntä tuo kotiin tullessaan.
Kuitenkin jotain voi päästä minunkin vaativan seulani läpi, siispä tutkin tarkasti kaikki kaapit joihin vain pääsen ja kerkiän pienen tarkan kuononi laittaa.
(Tälläkin kertaa löytyi keksejä kaapista.)
Kuinka mä saisin nuo omistajani tajuamaan, 
että terveellinen hyvä ruoka on kaiken A ja O.
Minulle he kuitenkin katsovat hyvinkin tarkasti, että ravintoni on terveellistä, viljatonta sekä sokeritonta.


-Cassu-kissa -



Maailma haluaa nähdä sinut,
eikä suojakuortasi.

-Tupu-

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)