maanantai 14. helmikuuta 2022

Karpalohilloa ja viikonruokalistaa



Hyvää ystävänpäivää teille kaikille.

Upea uusi viikko on taasen alkanut, minulla se alkaa puoli päivä vapaa-päivällä.
Aamulla puoli kuusi otin vastaan hoidokit (sisarukset) ja puuron syönnin jälkeen vaihdamme hoitajaa.
Me lähdemme siitä Nokialle koira-treffeille ja siitä siivoamaan Kumppanin kämppää.
Iltapäivällä viemme Ottosen Mutsille ja lähdemme nuorimman tyttären sekä hänen poikaystäbänsä kanssa Ikeaan.
Kaupassakin pitäisi vielä jossain kohtaa käydä, mutta eiköhän nämä kaikki yhteen päivään mahdu.


 

Minulla on onni, että omistan serkku-miehen joka poimii karpaloita.
Niinpä saan joka syksy pakasteeseen karpaloita.
Kumppanini ja minä rakastamme kaaliruokia ja mikäs sopisi kaalin kanssa paremmin, kuin karpalohillo.



n. 1 l  karpaloita
400 g tummaa ruokososkeria
3-4 dl vettä
1 appelsiinin kuorta




Laita karpalot kattilaan veden kanssa ja lämmitä miedolla lämmöllä. Kuori vaahto pois marjaseoksen pinnalta isolla lusikalla. Lisää sokeri marjojen sekaan ja jatka keittämistä noin kymmenen minuuttia kunnes kaikki sokeri on liuennut marjojen sekaan. Kaada kuuma hillo huolellisesti puhdistettuihin lasipurkkeihin ja sulje ne heti kuumina kannella. Anna hillon jäähtyä kokonaan huoneenlämmössä ennen kuin siirrät ne viileään. 


Meidän ystävyydessämme...

salaisuudet ovat vaalittuja ja 
paheet sallittuja.
Maanantait tuntuvat perjantailta
ja arki glamourilta.

Kiitos kun olette seuranneet mukana 
jatketaan samaan malliin💖

-Tupu & Cassu-

2 kommenttia:

Kiitos kun kommentoit :)