Lämmin kebab-riisisalaatti




Funtsailimme Murun kanssa viikonlopun ruoka-ideoita ja Muru kysyi kebab-salaattia ruoaksi
Siitä tulikin super herkullinen ja oikea hittien hitti, vaikka kauppareissumme olikin varsin stressaava kokemus.
Lähdimme yhdessä kauppaan ja kassalla huomasin kummankin pankkikorttini puuttuvan.
Oli sunnuntai aamupäivä ja viimmeksi olin käyttänyt korttejni perjantaina iltalenkillä ystäväni kanssa.
Paniikkio alkoi iskeä takaraivoon...
Olinko laittanut kortit vain ostosten kanssa pussiin, vai miksi ne eivät olleet kännykän kotelossa eikä takkini taskussa. Kaamein vaihtoehto olisi, että ne on jääneet biokassini pohjalle ja olin laittanut sen roskispussiksi.
Ja mikä kamalinta olin juuri kauppaan lähtiessä heittänyt kassin pihamme roskikseen.
No, ei auttanut muu kun lähteä kotiin tarkistamaan kaikki tyhjät biopussit.
Kotona minulle tuli kuitenkin sellainen mieleen kaikki pussukat tutkittuani (ja tyhjiksi todettuani),
että taisin lenkkeillä ohuemmalla talvitakillani ja mikä helpotus sieltähän kortit viimmein löytyivät ja lähdimme takaisin kauppaan hakemaan ostoksemme.
Löysimme kaupasta valmsi riisejä, joita muuten oli erilaisia makuvaihtoehtoja.
Meillä tämän ruoan makuun sopi meksikon makuinen riisi. 
Voi jee, sen voin teille sanoa, että hyväähän tämä oli.

400 g kebabia
2 dl valmista tomaattipastakastiketta
1 pss valmsi riisi meksiko
1 sipuli

salaattia
kurkkua
paprikaa

Paista pannulla kebablastut ja kaada joukkoon tomaattinen pastakastike sekä hetken päästä riisi.
Paista kaikki lämpimäksi ja silppua salaatin muut ainekset keskenään.
Tämä herkku ei salaatinkastikkeita kaipaa vaan ruokaisasalaatti on heti valmista syötäväksi.



Täällä sitä taas ollaan.
Muistuttelenkin teille joulun ajasta ja sen kiireistä. 
Muistakaa ottaa rennosti ja nauttia vaikka pienet tirsat välillä jos siltä tuntuu.
Kunnolla levänneenä kaikki näyttää jo paljon paremmalta.
Siis rennolla fiiliksellä kohti joulua sanon minä.
Ei se siivous ja ylenmääräinen hössötys ole mistään kotoisin tulee se joulu vähenmälläkin uskokaa pois.
Minäkin olen ottanut todella rennosti.



Onnellisuus ei ole sitä,
että sinulla on mitä haluat.
Onnellisuus on sitä, 
että arvostat sitä mitä sinulla on.

-Tupu & Casperi-
 

1 kommentti:

  1. Loppu hyvin, kaikki hyvin! Kyllä tuollainen pieni muoviläpyskä saa vipinää aikaiseksi, onneksi oli vain vaihtanut paikkaa.
    Kebab-salaatti vaikuttaa taas herkullisesta ja toimi varmaan rauhoittavan iltaa ne!

    VastaaPoista

Kiitos kun kommentoit :)