Pizzaa kukkakaalimuusi pohjalla



Mukavaa naisten päivää kaikille teille ihanaisille.

Ihana viikonloppu takana.
Paljon ystäviä ja hyvää oloa sekä luontoa.
Mitä sitä voisi enemäpää elämältään toivoa.

No, tietysti hyvää ruokaa, 
Mutta kyllähän me herkuteltiinkin.


Viikonloppuna tuli myös herkuteltua, tällä kertaa herkuttelimme ketopizzalla.
Tein pizzapohjan edellis päivän kukkakaalimuusista.

n. 4 dl kukkakaalimuusia
n. 2 dl juustoraastetta
1 kananmuna
2 valkosipulin kynttä
1 rkl basilkaa

Täyte:
2-3 suikaletta pekonia
kirsikkatomaatteja
1/2 palloa mozzarellaa
1 dl juustoraastetta



Massan levittelin n. 1 1/2 cmpaksuiseksi levyksi uunipellille ja kypsensin sitä 200 asteessa ehkä noin 10 minuuttia, niin kauan, että pinta alkoi saadahieman väriä ja pohjan päälle lisäsin pizzan täyte ainekset. Sitten pizza vielä uuniin saamaan väriä eli paista toiset 10 minuuttia.

Pizzan täytteitä voi hyvin muutella oman mieltymysten mukaan.


Hyvä olosi ei ole kiinni,
mitä muilta saat, 
vaan siitä,
mitä itsellesi sallit.

-Tupu-

Kommentit

  1. Noilla loppurunon sanoilla.
    Sinulle Tupu ihanaa Naistenpäivää!🌞🌸

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)