Jogurttikurkut



Pakkaset senkun paukkuu.
Jotenkin kroppa ei ole vielä tottunut tähän kylmyyteen vaan ainakin minä olen jäässä aivan luita ja ytimiä myöden.

Mutta on hieman haipakkaa. 
Aloitan juuri tuon päivän kestävän koulutuksen, joten opiskelemisiin.
Mukavaa perjantaita ja alkavaa viikonloppua teille.




Olen näitä jogurttikurkkuja tehnyt ennenkin, mutta herkullisen maun ja helppo tekoisuutensa vuoksi teen näitä kurkkuja tuontuostakin uudelleen.
Tähän herkkuun kun ei paljoa aineksiakaan tarvita.

10 cm kurkkua
1/2 dl jogurttia
1 tl valkosipulimurskaa
1 tl etikkaa
2 tl tilliä
ripaus ruususuolaa
ripaus sokeria
ripaus mustapippuria


Viipaloi kurkku ja sekoita kaikki ainekset sekaisin. Laita ne kannelliseen lasiastiaan ja sekoita  kaikki sekaisin. Anna makustua jääkaapissa ainakin puolisen tuntia.





Onni on tässä hetkessä,
kun ehdit pysähtyä sen äärelle.

-Tupu-
 

Kommentit

  1. Oi nam, tämä kuulostaakin kivalta ohjeelta. Voisikohan tuon jogurtin korvata piimällä, pitää ehkä testata. Jos se onnistuu, niin kaikki ainekset löytyisivätkin kotoa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi, kiitos viestistäsi ja ehdosttomasti kannattaa kokeilla piimää.
      Tätä koitan seuraavaksi itsekin.
      Ihanaa kun tulee näitä upeita ideoita, kiitos Nanne.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)