Broilerileikkeet aurajuustokastikkeella

 


Meillä vaihtuikin eilen kuviot lennosta ja tänään vasta saan poikani ja hänen tyttöystävänsä kyläilemään luokseni. Vähän shoppailuja ja rupattelua, ihanaa.
Pidemmittä puheitta alan laittamaan itseäni kuntoon ja pötyä pöytään.
Huomenna tulee sitten ensi viikon ruokalaistaa tarjolle. 
Siihen asti nautitaan lumesta ja talvisesta säästä.


broilerin leikkeitä
paprikajauhetta
currya
mustapippurirouhetta 
ruususuolaa

1 sipuli
2 dl kermaa
1 dl vettä
n. 1-2 rkl aurajuustoa
paprikajauhetta
currya 
ripaus ruususuolaa



Kuullottele sipuli siivuja pannulla miedolla lämmöllä.
Lisää leikkeet ja paistele niitä pari minuuttia per puoli.

Lisää pannulle kerma, vesi mausta ja lisää joukkoon aurajuuston pala.
Kun juusto on sulanut kastikkeen sekaan kastike on valmista nautittavaksi.
Minä tein kastikkeen kaveriksi sitruunaista riisiä ja salaattia.



Juokse pakoon ihmisiä,
jotka vievät hymysi.

-Tupu-

Kommentit

  1. Tämä tuntuu ihan meidänkin ruoalta. Broileria käytetään paljon ja itselle uudet ruokaohjeet ovat aina tervetulleita. Mukavaa viikkoa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos Mimmi, mukavaa, että ohje kiinnosti.
      Ihanaa helmikuun alkua ja aurinkoisia päiviä.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)