Juustoinen pekonipasta



Taas on arki-aamu alkanut ja lapsia vilisee Tupun tuvassa.
Aamupuuro on valmistettu (tällä kertaa on neljänviljanpuuroa tarjolla).

Minulla on nyt kova into päällänsä lukea kirjoja.
Nyt on luvassa Mirjam Lohen kolmas kirja Rouva Suominen välittää sarjasta.
Olen kaikki edelliset kirjat lukenut läpi ja hyviksi todennut, siksipä ilolla otin kirjan vastaan kun sen kirjapalvelustani löysin.

Eilis illalla valmistin tälle päivälle ihanan makuisen kuivatuilla suppilovahveroilla höystetyn jauhelihakastikkeen. Tänään pääsemme nauttimaan keitetyistä perunoista ja herkkukastikkeesta, 
mutta kerronpa teille nyt tästä tämän kertaisesta juustoisesta pekonipasta ja jätän muut höpinät sikseen.

 

Blogissa on tänään tarjolla hyvän olon sapuskaa. 
Semmoista ihanaa herkkua ja aikas nopeaakin laitettavaa, siis kaikki sanovat tätä lohturuoaksi, mutta meillä tätä syötiin lasten kanssa tällä viikolla ja olihan se taivaallisen hyvää sapuskaa. 

Aloitin ruoan teon aamusella eli valmistin ensimmäiseksi juustokastikkeen.
Toki voitte tehdä juustokastikkeen pastan kanssa samaan aikaan, mutta minulla aamu on sitä aikaa, kun on vähemmän lapsia ja kerkiää enemmän tekemään.
Mutta toki voit tehdä juustokastikkeen jo vaikka edellis iltana ja kiireisen päivän voi vain aloittaa pastan keitolla sekä pekonin ja sipulin paistolla.
 Eikös kuulostakin mukavalta.

JUUSTOKASTIKE

1 rkl voita tai voimariiniä
1/2 dl vehnäjauhoja
5 dl täys maitoa
n. 1/2 dl cheddarjuustoa
3 valkosipulinkynttä 
1 tl mustapippuria
1/2  tl ruususuolaa

n. 4 dl pastaa 

keitä pakkauksen ohjeen mukaan.

200 g pekonisuikaleita
1 sipuli silputtuna
1/2 keltaista ja punaista paprikaa suikaleina

Paista pekoni ja sipuli pannulla.
Lisää joukkoon juustokastike sekä pastan keitinlientä kaksi desiä ja kaiken kruunaa ohuet paprika siivut, jotka jää hiemna rapsakoiksi. Eli anna lpaprikoiden lämmetä vain pari kolme minuuttia.
Nyt on maukas ruoka valmista nautittavaksi. 
Toki maista ensin ja lisää tarvittaessa mausteita jos siltä tuntuu.



Hyvät sanat, 
kaunis ele, 
hymy.

Anna joka päivä jotain pientä, 
joka tekee pala palalta maailmasta 
parempaa.

Kommentit