Valkosipulinen broilerigratiini


 
Syksy ja ihana värikylläisyys vie minut aivan mennessään.
Nyt alkoi viikonloppu ja sain puunattua paikat vielä työajan puitteissa kuntoon.
Sytyttelin kynttilät tuttuun tapaani ja istuskelen nyt tässä sohvalla odotellen tytärtä ja hänen poikaystäväänsä kotiin. Nämä ihanaiset kiertelevät kaupungilla kaupoissa. Tulevat sitten ja 
luvattiin laittaa vielä saunaa päälle ja tilata jotain herkkua iltapalaksi
 eli viikonloppu alkaa paremmin kuin hyvin.
Nauttien hyvästä seurasta ja vielä kaiken kukkuraksi hyvästä ruoasta. 
Voi, että voiko tämä viikonloppu alkaa näin hitsin hyvin.




Gratiiniruoat ovat minun herkkuruokiani. 
Ovathan ne useinmiten juustoisen kermaisia ja meheviä 😋

300 g maustamattomia broilerisuikaleita
1 sipuli
1 parsakaali
200 g valkosipulituorejuustoa
n. 2 dl keitettyä pastaa
1 tl currya
1 tl savupaprikajauhetta
1 tl ruususuolaa
2 dl täysmaitoa
1 dl juustoraastetta





Silppua sipuli ja ruskista se broilerisuikaleiden kanssa. Lisää joukkoon mausteet ja paista broilerisuikaleet kypsiksi, lisää paiston loppu vaiheessa joukkoon myös valkosipulituorejuusto.
Kaada seos uunivuokaan ja laita sekaan keitetty pasta sekä parsakaali ja täysmaito. Sekoita ne keskenään ja ripottele juustoraaste gratiinin pintaan.
Paista uunissa noin 30 minuuttia 200 asteessa.



Jokainen päivä jonka saan viettää kanssasi on
minun lempi päiväni.
Nalle puh

-Tupu-

Kommentit