Broileripelti ja viikonruokalista


  

Onhan tämä taas niin ihana päivä ja mikä parasta saan aloittaa sen teidän kanssanne.

Ensi viikko ollaankin jännän äärellä...Odottelen jännityksellä meneekö näyttösuunnitelmani läpi? No, sitä tässä nyt sitten odotellaan, aikas kutkuttava tunne😏 Pitäkää nyt mulle peukkuja pystyssä👍

Samoin nuorimmaisella on heti maanantaina ensimmäinen yo-kirjoitus päivä. Olenkin listannut ylös erilaisia eväs vaihtoehtoja ja tyttö saa tänään käydä ne läpi. Mitkä tuntuu tyttärestä hyviltä vaihtoehdoilta ja minä käyn kaupasta ostamassa kyseiset eväät huomista varten.




Nyt kuitenkin eilisen herkku ruoan pariin, että kerkiän vielä tänään suunnitella tällekin päivälle ruokaa.  Jotenkin aivot lyö nyt aivan tyhjää...Mutta eiköhän sitä jotain pöperöä ole taas ruoka-aikaan pöydässä.


4 maustamattomia broilerileikeittä
1 tl kurkumaa
1 tl mustapippuri rouhetta

2 dl riisiä
1/2 paprikaa
1 herkkusieni
1 kanaliemikuutio
2 dl kookosmaitoa
2 dl vettä
2 tl paprikajauhetta
1 tl currya
1 tl ruususuolaa
5 kirsikkatomaattia
10 viinirypälettä

2 rkl sitruunan mehua




Laita kurkuma ja mustapippuri pussiin ja lisää joukkoon broilerileikkeet.
Sekoita mausteet leikkeisiin.

Laita uunivuokaan kaikki ainekset riisistä, paprikaan ja mausteisiin sekä kookosmaitoon. 
Sekoita kaikki huolella sekaisin ja lisää päälle maustetut broilerileikkeet.
Laita uuniin 200  asteeseen noin 40 minuutiksi.
Nauti raikkaan salaatin kanssa hyvässä seurassa.

PST: Paistoin uunissa samalla pekonissa käärittyjä herkkusieniä, 
namskista.



Pellillinen parhaita hetkiä.
-Tupu-

Kommentit

  1. nam``
    Pidetään 👍
    Mukavaa pyhäpäivää !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Liisa, mukavaa kun maistuu, näin virtuaalisesti.
      Kausnista syksyistä sunnuntaipäivää.

      Poista
  2. Hei, saako kysyä mitä opiskelet? Kiinostaisi myös koulutuksesi. Olen itsekin työskennellyt perhepäivähoitajana ja on kiva lukea juttujasi;) Ja tuota broileripeltiä on pakko kokeilla!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei, nyt tällä hetkellä kouluttaudun uuden kasvatus- ja ohjausalan ammattitutkintonnon osiota perhoa eli toimiminen perhepäivähoitoympäristössä. Tästä kyseisestä koulutuksesta olen jo käynyt kaksi muuta osiota.
      Tätä koulutusta ennen kävin Helsingin diakonissalaitoksen koulutuksen sukupuolisensitiivisyys varhaiskasvatuksessa.
      Olen niin innoissani näistä koulutuksista... Haaveenani olisi aloittaa seuraavaksi ravintoalan- tai hyvinvoinnin alan koulutuksen. Mutta tästä sitten enemmän, kun saan tämän juuri olevan koulutukseni kunnialla vedettyä loppuun.
      Ihanaa kuulla, että pidät kirjoituksistani. Näitä on niin kiva tehdä kun tietää näiden joitain kiinnostavan. Mahtavaa sunnuntaita ja väriloistokasta syksyä.

      Poista
  3. Vastaukset
    1. Voi kiitos Sirppis. Ilo tehdä näitä postauksia, kun te otatte ne näin hyvin vastaan.

      Poista
  4. Nam kun näyttää herkulliselta! Näitä sinun postauksia on niin kiva lukea ja samalla silmin herkutella:) Tsemppiä kovasti tyttärelle kirjoituksiin ja täällä on jo peukut pystyssä jotta näyttösuunnitelmasi menisi läpi♥ Kaunista ja mukavaa syyspäivää♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Päde.
      Kaikki menee varmasti hyvin, kun näin monta tsempparia jo matkassa mukana. Saan olla kyllä niin onnellinen ja otettu te ihanat kommentoijani.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)