Texmex-salaattia



Eilen iltapalanamme oli raikas ja ihana texmex-salaatti. 
Tää on niin hyvää 💓
Ei jätä kyllä ketään meillä kylmäksi.

Tällä kertaa laitoin jauhelihaa puolet vähemmän kuin yleensä ja
 olin tähän asiaan enemmän kun tyytyväinen.
Maustoin jauhelihan tuhdisti ja se oli myös oikea ratkaisu.
Eli tästä tuli aivan super hyper herkku texmex-salaatti.


n.150 g salaattia
10 kirsikkatomaattia
15 cm kurkkua
2 pepperooni palkoa
nippu ruohosipuli silppua
1 punainen paprika
3 kourallista tacolastuja
1 dl juustoraastetta
200 g naudanjauhelihaa
1/2 dl tacomausteseosta
2-3 rkl paprikamajoneesia

Paista jauheliha kypsäksi ja mausta se tacomausteella.
Laita salaattivadin pohjalle tacolastuista puolet.
Silppua salaatti tacolastujen päälle, sitten leikatut tomaatit, kurkut ja paprikat.
Sekoita myös muut ainekset salaatin joukkoon.
Pursota päälle vielä paprikamajoneesia.




Heräsin tänäänkin aikaisin, niinkuin yleensäkin.
Eilinen päivä meni suunnitellen tätä päivää.
Suunnittelemalla viikonruokia ja suunnitellen ostoslistaa.
Siivosin jääkaapin ja sain upean järjestyksen aikaiseksi.
Nyt kun vain saa sen pysymään, niin kaikki olisi paremmin kuin hyvin 😆

Kaupassa tuli käytyä ja kaikki alkaa olla tiptoop.
Paitsi...Iik
Potat on vielä ulkovarastossa, et lähen heti hakeen, ettei käy ihan hassusti 😆
No, nyt voi lapset tulla, täällä ootellaan jo kovasti.
Taidan alkaa valmistella tän päivän ruokaa.
Ihanaa uutta päivää.




Kaikkea kaunista.
-Tupu-

Kommentit

  1. Voi nam kun tuo salaatti näyttää hyvältä! Toivottavasti sait sellaisen pehmeän laskun arkeen:) Mukavaa alkanutta viikkoa♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos Päde viestistäsi.
      Täällä oli niin ihana arkeen soluttautuminen.
      Paljon haleja ja ikävä oli taas molemmin puolinen.
      Voi sitä selitysten määrää.
      Mukavaa päivää ja nautitaan joka hetkestä.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)