Täytetyt sämpylät



Nyt on ulkona sen verran kuumat oltavat, etten ole päässyt piha projekteissani oikein puusta pitkälle.
Takapihani on aivan pätsi, aurinko porottaa suoraan aamupäivästä iltapäivään.
No, projaktini etenee sellaisin vauvan askelin ja ehkä sanon ehkä saan sen vielä tämän kesän aikana 
valmiiksi.
Mutta ei hätiä mitiä tehdään projekteja sitten kun hyvältä tuntuu.

Tänään kuitenkin on tullut jo aamusella ja tulee vielä iltasellakin käytyä pyöräilemässä.
Se on tällä ilmalla super ihanaa puuhaa, ei kerkiä hiki pukata päällensä, kun laittaa polkien 
menemään.





Täällä mennään nyt näillä tavallisilla herkuilla mitä tänne blogiini olen ennenkin jo laitellut teille näytille.
Täytetyt sämpylät ovat taattu hitti iltapala ja kuten alakuvasta näkyykin kauaa ei tarvitse odotella kun uunivuoka on tyhjänä.





Voitele halkaistu esipaistettu sämpylä maustetulla tuorejuustolla.
Minulla makuna oli tuttu ja turvallinen valkosipuli.
Sitten vain halkeamaan palvikinkkurouhetta sekä kirsikkatomaatteja siivuina.
Juustoraasteen sekaan sekoitin yhden kanamunan ja laitoin seoksen lusikalla sämpylän päälle.
Pinnalle hieman valkosipuli murskaa ja basilikaa.
Sitten sämpylät ovatkin valmiit uuniin pantaviksi.
Paista pakkauksen ojhjeen mukaan tai ota pois uunista kun sämpylän reunat alkavat ruskistua.

Nauti sämpylät hyvässä seurassa ja raikas salaatti kyytipoikana.




Kaunista kesäpäivää.
-Tupu-


Kommentit