Pekonipastaa ja onnen murusia



Täällä on taasen leikit päällänsä ja lapset touhuissaan.
Yhtäkkiä yksi hoidokeista jättää leikin kesken ja tulee luokseni halaamaan minua ja sanomaan kuinka hänen on ollut niin ikävä Tupua.
Tuntuihan se niin hyvältä rutistaa toista ja sanoa itsekin, että ikävä on ollut.
Tämä hoidokki on meillä nyt osa-aikaisena, koska kotona on äiti pienen pikku-veljen kanssa.
Tämä pikkuveli sekä sisko pääsevät meille syksyn tullen kumpainenkin hoitoon täyspäiväisenä.
Tämä tyttö on itse jo ollutkin meillä hoidossa täysipäiväisenä aivan pienestä tytöntylleröstä asti.
On nämä hoidokit vaan sellaisia rakkauspakkauksia kaikki tyyni 💝 
Ja tässä saitte itse tuntea sen yhden ihanuuden, joka on tämän työn hedelmiä.

Tämä alkava viikonloppu on työntäyteinen.
Tänään heti hoidokeiden lähdettyä lähden sänky ostoksille.
Oma parisänkyni saa luvan mennä vieras-/hoitolasten-huoneeseen ja ostan itselleni 
 paremman sängyn, joka on oikeasti minulle tarkoitettu. Jospa sitten nuo yö-unetkin alkaisi taasen maittaa hieman paremmin.
Kukkakaupassakin haluaisin käydä ja ostella hieman kauniita kesäkukkia pihalleni.
Sitten viikonloppuuni kuuluu ilman muuta saunomista oikein pitkän kaavan mukaan nautiskellen.
Tässä taitaa olla minun viikonlopun touhuilut, vaikka tietenkään ei saa unohtaa ruoanlaittoa ja käsitöitä.
Ne kuuluvat ehdottomasti joka viikonloppuuni.




1 kevätsipuli varsineen
5 herkkusientä
1 pkt pekonia
10 kirsikkatomaattia
250 g pastaa
1 dl pastan keitinvettä
ripaus ruususuolaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1/2 tl chilia
1 tl valkosipulirouhetta

Pinnalle:
parmesaania




Tämä pastaruoka on niitä ruoista nopeimpia.
Laita kattilaan vettä kiehumaan ja siivuta yksi kevätsipuli, viisi herkkusientä ja kymmenen kirsikkatomaattia. Paista sipuli, pekoni suikaleet sekä herkkusienet pannulla.
Kun vesi kiehuu lisää joukkoon ruususmerisuolaa ja pastaa 250 g .
Katso pastapussista kuinka kauan keität pastaa ja voit jättää keittoajasta minuutin pois, että pasta jää al denteksi.
Lisää pasta pekoniseoksen sekaan samoin desi pastan keitinlientä.
Lisää samalla joukkoon myös kirsikkatomaatin puolikkaat sekä 2 dl ruokakermaa.
Mausta ruoka mustapippurirouheella, ripauksella chiliä ja valkosipuli rouhetta.
Halutessasi voit raastaa vielä parmesaania ruoan pinnalle.
Sitten onkin herkullinen pastaruoka valmis syötäväksi.



Hyvällä tuulella.
-Tupu-

Kommentit

  1. Voi ihanuus millaisia pikkuisia ja sinulla on kyllä maailman paras työ kun saat suloisten pienten kanssa aikaa viettää. Noista halihetkistä myös huomaa kuinka tärkeä pienille hoidokeillesi olet! Toivottavasti hyvä peti löytyy ja yöunet sitten maistuu:) Pekonipasta näyttää niin herkulliselta:) Mukavaa viikonloppua ♥ ☀️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos Päde. Sänkyjä kävin tänään katsomassa ja nyt oon ihan pihalla ja sekaisin, en todellakaan tiedä mitä haluan ja mikä olisi paras mahdollinen minulle.

      Poista
  2. Ai että<3 saitpa ihanan kiitoksen hoidokilta:) lapset ovat niin ihanan aitoja ja välittömiä. Varmasti tuntui hyvälle. Ruoka näyttää myös hyvälle:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ja kyllähän se hyvältä tuntui.
      Ihanaa viikonloppua, sateista mutta niin ihanaa.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)