Kanapulla hotdogit avokadosalsalla



Mukavaa uutta viikkoa ja maanantaita.
Toukokuu on näyttänyt meille viikonloppuna parhaintaan, saimme viettää ihanan hellepäivän.

Minun on pakko kertoa teille, ettei se aurinko tänne tupaankaan aina paista, vaikka
positiivinen luonne olenkin.
Eilen kirjoittelin teille tänne blogiin jo valmiiksi tätä hodari-postaustaja valmistelin samalla tätä ruokaa.
Ensin ruoka pääsi hieman kärvähtämään, kun niin innostuiin kirjoittelemaan.
Seuraavaksi kun sain tämän kaiken teille kirjoitettua söhläsin jotenkin ja kuvat sekä teksti katosi johonkin bitti-avaruuteen.
Kaksi viimmeisintä riviä jotka juuri olin saanut kirjoitettua näkyivät näytöllä.
Siinä kohtaa kysyttiin kyllä aikas paljon huumoria, että tilanteesta selvittiin.
Lapsenikin koittivat minua auttaa tilanteessa. muttamikään ei auttanut tilannetta.
Ei auttanut mikään aloin kirjoittamaan uudestaan jo tekemääni tekstiä.
Eipäs tullut sunnuntaipäivälle tekemisen puutetta, kun kirjoittelin tunnin toisensa perään samaa hodari-juttua 😂
Mutta nyt tämä juttu on onnellisesti kirjoitettu ja meinaan sen mitä pikimmin teille lähettää, ettei mitään ihmeellistä pääse enään sattumaan.




Nyt on hieman haastavaa tämän ruokalistan kanssa, mutta yritän mennä tämän mukaan.
Vaikka se voi teettää hieman hankaluuksia, koska vieläkään ei kukaan ole tullut katsomaan jääkaappia, joka käy ylikierroksilla ja pakastaa kaikki tuotteet.
Eilisellä iltapallakin jouduin heittämään kurkun pois, kun oli aivan pakastunut ja vettynyt.
Pidetään nyt peukkuja pystyssä, että saisin pian uuden jääkaapin tänne huusholliin.




Tämä ruoka on ihana valmistaa, kun samoja aineksia menee niin avokadosalsaan kuin kanapulliinkin.


Avokadosalsa:

1 avokado
1/2 paprkeaa
1 tomaatti
1/2 sipulia
1/2 limen mehu
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1/2 tl ruususuolaa

Sekoita ainekset ja laita jääkaappiin makustumaan siksi aikaa kun teet hotdogit valmiiksi.




Kanalihapullat

400 g kanajauhelihaa
1/2 sipulia
1/2 paprikaa
3 rkl voileipäkeksi murua
1/2 dl kermaa
1 tl ruususuolaa
1 rkl sweed chilikastiketta
1 tl murskattua mustapippuria
pikkuisen chiliä
1/2 tl kuminaa
1/2 limen mehu


Sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin ja anna murekkeen hetki makustua ennen kun pyörittelet siitä pieniä pyöryköitä.
Paista pyörykät pannulla kypsiksi.




Hotdogit:


Leikkaa hotdokki sämpylä kahtia niin, että se jää toisesta kulmastaan kiinno.
Laita sämpylän sisälle kolme kanapullaa ja tomaattisalsaa parilusikallista.
Vielä yksi peproni silputtuna neljään hodariin,pikkuisen sweet & chilisoosia sekä juustoraatsetta ja hodarit ovat valmiita uuniin. 
Lämmitä uuni 225 asteiseksi ja anna hodareiden muhia uunissa noin vartin verran. Minun sämpylän päällyseni hieman kärvähti, kun aloin jo kirjoittamaan teille tätä postausta ja unohdin ruoan uuniin.

Valmiin hodarin sisään tulee vielä avokadosalsaa sekä (paprika)majoneesia.
Sitten onkin maukkaat hodarit valmiita syötäväksi.




Makua elämään.
-Tupu-

Kommentit