Perunamuusista tehty pannari



Vireyttä ja hyvää mieltä täältä Tupun tuvasta.
Nyt on tullut luettua ja kuunneltua vaikka ja kuinka paljon kirjoaja.
Tämän kertaisen kirjan aihe on todella mielenkiintoinen löysin niin paljon tästä kirjasta.
Kirja on tositapahtumiin perustuva ja juuri sellainen jonka harppoo todella nopeasti eteenpäin. 
(Lukekaa siis luin viime yönäkin, vaikka olisi pitänyt nukkua.)
Kirjan nimi on siis Rakas, tiesitkö että olen psykopaatti
 ja kirjailija on Ulla Feldscher.


Äänikirja › Rakas, tiesitkö että olen psykopaatti › Kokeile 14 ...



Tuossa viime viikolla tuli teille laiteltua jos jonkinmoisia kikkoja perunamuusin uusiokäyttöön. 
No, nyt tulee tämä minun yleisin käyttämäni vinkki perunamuusin jatkojalostukseen eli pannari perunamuusista.
Tämä on niin herkkua ja pannarista tulee ihanan pehmeää.

Eilen vein ruokalistan pois eteisen seinältä.
En vaan millään pysy nyt listassa, kun hoidokeita on vain puolet paikalla 
ja en osaa kertakaikkiaan tehdä puolta pienempiä annoksia ruokaa.
Siispä olen nyt tuunaillut muitakin ruokia kun vain tätä muusia.
Mutta niistä sitten seuraavissa postauksissani lisää.





8 dl täysmaitoa
3-4 dl valmista perunamuusia
4 dl vehnäjauhoja
1 tl ruususuolaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
n. 1 dl sulatettua voita


Sekoita maidon joukkoon perunamuusi sekä jauhot ja mausteet. Sekoittele taikinaa kunnolla, 
että perunamuusi sekoittuu hyvin taikinaan.
Lisää lopuksi joukkoon kananmunat sekä juokseva voi.
Jätä taikina turpoamaan vähintään puoleksi tunniksi, 
mutta paremman rakenteen pannarillesi saat mitä kauemmin taikina saa turvota. 
Siispä minä teen usein pannari taikinani jo edellis iltana ja aamulla laitan uuniin tai aamulla valmistetun taikinan 
paistan illalla  uunissa 225 asteessa 30-40 minuuttia.




Pellillinen parhainta makua.
-Tupu-


Kommentit

  1. Perunapannari oli kyllä ihan uusi juttu:) Kiitos vinkistä♥️ Mukavaa alkanutta huhtikuuta♥️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Päde, tosiaan olen yleensä muusin jämät laittanut viikottain tehdyn pannarin joukkoon ja herkkua on sen voin taata.
      Ihanaa huhtikuun alkua ja aurinkoisia päiviä.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)