Perunamuusia ja uunimakkaroita



Huomenia täältä Tupun tuvasta.
Heräsin tänään jo ennen kukon laulua ja en saanut enään millään unenpäästä kiinni.
Kävin jo ulkosalla kävelemässä pienen kävelylenkinkin viiden jäljistä.
Voi kuinka mukava olikaan kävellä hiljaisilla kaduilla aivan yksin omien ajatusten kanssa.
Linnut vain visersivät ja tuli niin ihanan keväinen olo.




Eilen aloitin pitkästä aikaa tekemään käsitöitä. 
Nyt on pitkään ollut seesteistä käsityö rintamalla, ei ole oikein löytynyt sitä oikeaa tekemistä ja lankaa mistä tehdä.
Mutta viime kauppareissulta jäi ostoskoriini Novitan Siro lanka, taasen kerran hempeän rosan värisenä.
Ja siitä se sitten taas lähti lutviutumaan tämäkin projektini.
Löysin aivan ihanan mallin Satun Tuulian sivustolta ja sitä nyt värkkäilen täällä aivan into piukassa.
Olen nyt päättänyt ostaa kesäksi uudet pihatuolit takapihalle. Haaveilen jo takapihalla istumisesta 
ja lukemisesta torkkupeitton sekä hedelmä kulhon kanssa.
Katsotaan nyt onko pelkkää haavetta vai saanko ideani toteutettua, mutta ainakin torkkupeitto on 
jo tekeillä.




Olen nyt koittanut valmistaa tänne näitä tuiki tavallisia arkiruokia, 
vaikka eihän minulla täällä blogissa mitään gurmee ruokaa olekkaan tarjolla ja hyvä niin.
Tästä eteenpäinkin pidän samaa linjaa yllä, siis kotoilua ja rentoa otetta eli mikä minulta itseltäni parhaiten sujuu.

Tänään on tarkoituksenani tarjoilla meidän hoidokeille sekä kotiväelle perunamuusia ja uunimakkaroita tai lihapullia.
Perunat kuorin ja lohkoin jo eilis iltana valmiiksi ja makkarat täytän pika puoliin valmiiksi.
Sitten vain keittelen muusin ja laitan makkarat uuniin kypsymään.
Simppeliä kotiruokaa siis tänäänkin tarjolla.





makkaraa
juustoa ja tomaattia


Irrota makkaroista kuori ja viillä niihin viiltoja.
Laita jokaiseen viiltoon siivu juustoa ja viipale tomaattia.
 (Viiltoihin sopii myös sipulin ohut viipale, mutta tällä kertaa tein uunimakkarani
ilman sipulia.)
Laita uunivuokaan ja paista uunissa 175 asteessa noin 20 minuutia.






Ruoka on kautta aikojen ollut tunteita herättävä
puheenaihe.

-Tupu-

Kommentit