Appelsiini porkkanat



Täällä sitä taas ollaan.
Tänään aloitin päiväni kunnon kokkailulla.
Puoli tuntia siinä meni kun tein uunikuntoon kinkkukiusauksen, 
uunilihapullat (joiden jauhelihaseoksen valmistin jo edellis iltana),
makaroni-jauhelihapaistoksen sekä nämä herkulliset appelsiinin porkkanat.





Tänään on tiedossa taas hoidokeiden kotiuduttua etäopetusta. 
Tällä kertaa aiheena on yrittäjyys.
Kiinnostava aihe, vaikka tässä olen kuukauden päästä seitsemäntoista vuotta yrittäjänä toiminut.







3 porkkanaa 
1/2 tl ruususuolaa
1 rkl timjamia
appelsiinin kuori ja mehu
1 rkl voita

Laita kaikki uunivuokaan ja peitä vuoka foliolla.
Anna vuoan olla uunissa tunnin 200 asteessa.





Onpa mukavaa, että olet täällä.
-Tupu-



Kommentit

  1. Nuo appelsiiniporkkanat onkin mulle ihan uus juttu!
    Sä oot siellä keikkailu urakalla!
    Mukavaa päivää ja tsemppiä opintoihin.😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pahus tätä mun puhelinta ja tekstinmuokkausta. Siis kokkaillu, ei keikkailu.🙈

      Poista
    2. Hei ja kiitos kommentistasi. Yritän kerran viikossa pitää yhden päivän jolloin saisin tehtyä ypikkuisen enemän ruokaa.
      Juu, tuo kännykän peijooni väliin muuntelee noita sanoja. Minäkin
      lähetin tyttärelle joskus viestin, että täytyisköhän sinne laittaa kumpparit, niin kump-parin muuttui nimppareiksi.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)