Flatbread eli pannuleipä



Täällä on hieman kiireinen viikko meneillään.
Minulla on tosiaan näyttö viikko tällä meneillään.
Maanantaina näimme mentorini kanssa ja  tiistaina taas oli oma-opettajani meillä katsomassa hoitopäivän menoa ja meininkiä.
Vielä olisi mentorini kanssa tapaaminen torstaina ja näytön purun kirjoittaminen tälle viikolle tarjolla.
Tänään on tarkoitus Kirjoittaa pienen tytön perheen kanssa hoitosopimus valmiiksi.





Mulla on tullut tavaksi leipaista näitä pannuleipiä varsinkin jos jää kastikkeita ylimääräiseksi.
Salaatti sekä riisi ovat myös mukavia lisiä leivän sisälle.
No, oikeiastaan vain mielikuvitus on rajana millä leipänsä haluaa täyttää, vai syökö leivän ruoan kera ja pyyhkii lopulla leivällä lautasen puhtaaksi. Kaikki tavat ovat oikeita ja suotuja.

Leipä on nopea valmistaa ja todella herkullinen lisä ruoalla.




n. 5  dl vehnäjauhoja
1 tl ruususuolaa
1 tl leivinjauhetta
1 rkl öljyä
2 dl lämmintä maitoa

Paistamiseen:
voita
öljyä

Sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin ja leivo taikinasta tanko.
Leikkaa tanko paloiksi ja kauli taikinasta ohut lettu.
Paista pannulla molemmin puolin kauniin värisiksi voi öljy seoksessa.


Nautiskellaan
-TUPU-

Kommentit