Uunilihapullat tomaattikastikkeessa




Huomenia teille kaikille.
Minusta on näköjään tullut arki aamuisin tälläinen viideltä heräävä työ-ihminen.

Aivan mahtava viikonloppu takana, sain tyttären Porista kotiin ja siinä unohtui flunssat sun muut kipuilut. Extempore lauantai-iltana tosiaan tytär tuli kyläilemään. Oikein maanantaihin asti saan nauttia hänen ihanasta seurastaan.
Olen niin iloinen saimme yhteistuumin (lukekaa rivien välistä tytär auttoi)
laitettua viimmeiset koulutehtävät opettajille ja kirjoittelin sunnuntai-illan vielä hiki hatussa viimmeisiä tehtäviä kuntoon, mutta nyt on kaikki kondiksessa ja pääsen taasen aloittamaan näyttösuunnitelman tekoa.
Sitten on pedagohinen toimintakulttuuri varhaiskasvatuksessakin näyttöä vaille valmis ja olen puolivälissä koulustustani.





Eilen illalla tuli myös kuorittua tämän päivän soppaan potut valmiiksi.
Tänään on tässä aamusella tulossa katsomaan uusi hoidokki ehdokaskin ja huomenna minulla on oman-opettajani kanssa hoks-keskustelua tarjolla.
Ensi viikonloppuna taas nään mentorini ja annan kaksi tehtävääni hänelle suullisesti.
Että aikas mukavaa settiä on luvassa tällekin viikolle.




Tämä helppommaksi ei voisi ruoan laitto tulla.


Jauhelihamureke
400 g naudanjauhelihaa
1 sipuli
1 tl ruususuolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
1 tl basilkaa


Kastike

1 tlk valmista tomaatti-pastakastiketta
ripaus juustoraastetta




Pyörittele hyvin sekoitetusta jauhelihamurekkeesta lihapullia ja laita ne uunin kestävään vatiin tai vuokaan.
Kaada lihapullien päälle valmis tomaattikastike ja ripottele päälle vielä juustoraastetta.

Laita uuniin 175 asteeseen vajaaksi puoleksi tunniksi.
Ota valmiit lihapullat kastikkeineen pois uunista ja nauti pastan tai spagetin kanssa.



Kommentit