Jauheliha-kaalipaistos



Huomenia kuinkas teillä onko nukuttu hyvin?
Minua väsytti illalla niin vietävästi ja laitoin nukkumaan jo hyvissä ajoin, mutta nämä aamuön tunnit meni kyllä ihan kieriessä kyljeltä toiselle sängyssä.

Minulla oli eilen hieman ongelmia tämän  Tupun tupani kuvien kanssa ja kaikki kuvani on taasen missä lie fääreissä.
Onneksi hoksasin voivani laittaa kuvia tänne blogiini myös muuta kautta.
No, hankalampaahan tämä taasen on, mutta mitä siitä kun pääsee kirjoittelemaan teille kuulumisiani.
Ja kyllä tuo nuoriso taas viisaa äiteetä, kun kerkiävät mitä ja missä olen taas tehnyt väärin.





Tänään ei  mennäkään ruokalistan mukaan, vaan käytän jääkaapista kaikkea tähdettä pois kuleksimasta.
Ensin on vuorossa jauheliha ja kaali ja siitä tein tämän kaalipaistoksen.
Lapset saa tänään edellispäivän perunamuusista tehdyn nakkisoselaatikon.
Mutta nyt tämän jauheliha-kaalipaistoksen kimppuun.


200 g naudanjauhelihaa
1/2 sipulia
1 valkosipulinkynsi
1/4 chiliä
1/2 tl ruususuolaa
1 rkl sweetchili-kastiketta


Pasita jauheliha ja sipulit sekä chili silppu pannulla.
Mausta seos ja lisää kaalisuikaleet joukkoon paista noin 10 minuuttia. Anna sitten paistoksen vielä hautua kannen alla toisen kymmenen minuuttia ennen syömistä.

Kaaliruoistahan tulee sitä maukkaampia mitä kauemin ne saavat muhiskella, joten jos haluat voi paistaa paistosta pitemmänkin aikaa.



Kommentit

  1. Nam nam...minä niin rakastan kaaliruokia, mutta jälkikasvu ei:) Kaalia kun keittelee niin johan tulee kommenttia..."Ei täällä voi elää...Tää haju...Äitiiiiii":)) Pikkuisen puolukkahilloa kaveriksi ja muutapa ei tarvitakkaan..eivät ymmärrä hyvän päälle:) Minä saankin tämän viikon viettää talvilomaa, vaikka eipä tuosta talvesta ole tietoakaan täällä meillä päin..maa ihan vihreänä:) Mukavaa viikon jatkoa♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Täällä sama juttu, kaali niin salaattina kuin ruoissakin on ihan se mun ykkös juttu. Voisin syödä vaikka ja kuinka. Ihanaa viikonloppua.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)