Savulohimousse



Täällä joulu tulla jollottaa pikkuhiljaa silleen sopivalla sykkeellä.
Vaikkei nyt lunta saatukkaan tälle joululle, niin mieli ja teot ovat tärkeitä.
Minulle joulun tuo huominen, kun saan kaikki läheiset samaan tupaan ja paistellaan kinkkua sekä pidetään perinteitä yllä.




Lauantaina tuli käytyä tosiaan vielä shoppailemassa viimme tingan joululahjat. No, tämä kierros ei tosiaankaan ollut vaikea ja hemmottelin itseänikin siinä samalla.
Joulutoria ja hyvää mieltä.
Kaikesta voi ottaa ilon irti niin joulun shoppailuista kuin näistä jouluruoistakin.




Yksi joulupöytämme kunkku on savulohimousse. 
Ilman tätä ei meillä voi joulu alkaa.
Palttoonnapit ja tämä mousse on jotain niin herkku hyvää, ettei voi jättää kyllä ketään kylmäksi.
Meillä Mumsku on allerginen paprikalle ja sitruunalle, niin siksi meillä kaksi eri versiota tästä moussesta.
Eli toisessa tosiaan samat ainekset, mutta paprika ja sitruunamehu puuttuu.
Ohjeen laitan teille kuitenkin paprikan ja sitruunan kera.




n. 500 g savulohta
1 pieni pinasipuli
1 dl ruohosipulia
1 paprika
1/2 sitruunan mehu
1 rkl tilliä
150 g tuorejuustoa (valkosipuli)
2 dl smetanaa
ripaus sormisuolaa

Silppua kaikki ainekset pieniksi paloiksi ja sekoita keskenään.
Anna makustua jääkaapissa mielellään seuraavaan päivään ja nauti. 
Nauti siis mousse ruisnappejen tai westerinmallaslimpun siivujen kera.


Kommentit

  1. Kiitos,,tuota pitää kyllä..joulun jälkeem tehdä,vaikka uueksi vuojeksi.
    Oikein hyvää Joulua .Sinulle!!
    ja kiitos kaikista ihanista ohjeista:).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Liisa ja hyvää Tapaninpäivää sinulle.
      Mukavaa, että olet viihtynyt seurassani ja tykännyt ohjeista.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)