Uunitomaatit



Hei, taasen alkoi uusi ihana viikko 💖

Selkä on vieläkin hieman jumissa, mutta ei anneta sen häiritä tätä menoa, sillä fengshuit on silti niin kohdallaan 😍

Viikonloppuna tuli tehtyä koulutehtäviä. 
(Hei, viimmeistä isoa tehtävää viedään tältä kyseiseltä osiolta, mä oon itteeni niin tyytyväinen.)
Ruokaa tuli tietenkin tehtyä ja nautittua viikonlopun aikana.
Tämän viikonlopun pyhitin vain itselleni ja selälleni...
Siis pelkkää köllimistä ja piiitkää saunomista.
Kyllä nyt jaksaa aloittaa työviikko kunnon löffäilyn ja rentoilun jälkeen.




Uunitomaatit, ne meidän perheen lempparit.
Näissä ei voi koskaan epäonnistua ja jos, 
siis jos näitä jää vielä ruoan jälkeen vuoan pohjalle, niin ei hätää.
Senkun nakkaat tomaatit liemineen salaatin joukkoon. 
Näin saat salaattiin yhdellä kaapaisulla salaatinkastikkeen ja herkullisia makuja sekä sattumia joukko eli melkeinpää suosittelen tekemään näitä herkku uunitomaatteja tupla satsin heti alkajaisiksi.
Tai mitäs olisit mieltä keittää pastaa ja kruunata herkullinen pasta näillä mielettömillä uunitomaateilla.




1 rasia kirsikkatomaatteja
50 g homejuustoa
2 valkosipulinkynttä
pinaatinlehtiä
1 rkl kuivattua timjamia
1 rkl basiligaa
3 rkl sitruunalla maustettua oliiviöljyä
1 tl mustapippuria
1 tl sormisuolaa

(tällä kertaa jääkaapista löytyi juustokastiketta, joka päätyi tomaattejen pinnalle, siis noin 3 rkl)

Puolita tomaatit ja ripottele päälle mausteet sekä muut ainekset sekoittele ja anna seoksen ainakin tunnin  makustua jääkaapissa ennen uuniin laittoa. Siis laita tomaatit uunin kestävään vuokaan ja uuniin paistumaan 200 asteeseen noin 20 minuutiksi.




Sitten vielä teille näitä tiskirättejä.
Viikonloppuna sai yksi ihananinen tiskirätti meillä taasen hyvän kodin. 
Se on tuo vaaleanpunainen luomus 💓
Nyt alettiin tummansinisellä...

TÄYDELLISTÄ PÄIVÄÄ 💛

Kommentit

  1. Ihanan näköisiä.tomaatteja! 😍 Ja tosi söpöjä rättejä!
    Onnea opiskelujen etenemisestä. 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos Sumi. Nämä opiskelun väli-etapitkin on niin tärkeitä ja uunitomaatteja ei voita mikään 😊

      Poista
  2. Voi nam kun nuo tomaatit näyttää herkullisilta! Lököily viikonloppu kuulosti kivalta,toivotaan että se selkä paranisi ihan kokonaan❤️ Mukavaa marraskuuta❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Päde nyt on selkäkin taas kunnossa.
      Uunitomaatit on niin herkullisia ja monipuolisia. Voi käyttää vaikka mihin 😊

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)