Italianpata



Tätä ruokaa tehdessäni minulle kävi taasen kerran "työtapaturma"
(niitähän minulle sattuu useasti 😆).
Eilen illalla ottaessani ruoan aineksia kaapista aamua varten valmiiki huomasin, että eihän minulla ollut spagettirakettia laisinkaan. Mietin siinä sitten tovin, että lähdenkö vielä iltasella kauppaan vai valmistanko ruoan tavallisesta sarvimakaronista.
Laiskuus sai voiton ja ruoka sai luvakseen valmistua sarvimakaronista.



Tästä ruoasta tulikin todella herkullista, kunhan valmistaa hieman enemmän kastiketta, kuin spagetti versioon.



400 g naudanjauhelihaa
1 iso sipuli
1 tl savupaprika jauhetta
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1 tl ruususuolaa
2 tl basilikaa
2 tl tacomaustetta
1 pss herne,maissi,paprikaa
3-4 dl valmista tomaattikastiketta
1 dl ketsuppia
1 kasvisliemikuutio
2 dl pastaa
n. 2 dl pastan keitinlientä


Keitä pasta pussin ohjeen mukaan, mutta jätä pasta hieman napakaksi eli keitä pastaa pari minuuttia vähemmän kuin ohjeessa.
Paista jauheliha ja sipuli pannulla ja mausta seos.
Lisää sekaan tomaattikastike ja herne, maissi, paprika.
Sekoita joukkoon myös ketsuppi kasvisliemikuutio sekä pastan keitinliemi ja puoli kypsä pasta.
Sekoita ruoka huolella ja herkuttele vaalean leivän ja raikkaan salaatin kanssa.



Kommentit