Tomaattinen kebabsalaatti



Mukava viikonloppu takana.
Vieraita ja vierailuja... kyllä se vain virkistää, kun saa rupatella ystävien kanssa.
Sunnuntaina tuli reippailtuakin ystävän kanssa.
Eli nyt on virkeänä ottamassa uuden viikon vastaan...

Tälle viikolle olen tehnyt päämääräkseni kirjoittaa loppututkintoa varten puolitoista sivua tekstiä...
samoin keskiviikkona on illalla luento koulutukseeni liittyen.
 Tässä siis viikon tärkeimmät asiat töiden lisäksi.
Eiköhän tästä selvitä...😊




Tässä salaatissa maut tulevat ihanasti esille ja se on tarkoituskin.
Nyt saa suuhun jäädä kutkuttava makuelämys syömisen jälkeen.
Mutta jos salaatista haluaa miedomman version voi toki jättää lisä mausteet laittamatta ja nauttia salaatin sellaisenaan valmis tomaattikastikkeella höystettynä.
Tämä salaatti ei enään kastikkeita eriseen kaipaa vaan on heti valmista herkuteltavaksi.




 200 g kebablastuja
n. 3 dk valmis tomaattikastiketta
 (minulla makuna basilika-valkosipuli)
1 sipuli
1 tl mustapippuria
1 valkosipulinkynsi
1 rkl basilikaa

ruukkusalaatti
3 tomaattia
kurkkua
2 avokadoa


Paista kebablastut ja sipuli pannulla ja kaada joukkoon tomaattikastike.
Lisää mausteet ja sekoita kaikki salaatin ainekset huolella sekaisin keskenään.


Kommentit