Nachovuokaa ja vihersalaattia

  

Mukavaa sunnuntaita teille.
Heräilin tänään taasen ennen kuutta ja juon tässä joka aamuista sitruuna-inkovääriteetäni (jo toista kupillista). Oikeastaan juon teetä aamuin-illoin vain syksystä kevääseen kesän kuumina ei teetä tule pahemmin litkittyä.
Omat lempi teen makuni ovat sitruuna-inkivääri sekä iltaisin juon usein yrttiteetä koska se auttaa nukkumiseen.




Valmistin tässä välissä päivän ruoan ja alan kohta lähtemään kävellen kauppaan ostamaan loput unohtamani tavarat. Tällä kertaa ne on sipuli, valkosipuli ja jauheliha.
Jauheliaa en unohtanut ostaa, mutta tein eilen tämän nacovuoan ja jauhelihani meni siihen.
Tuleepa aamukävely käytettyä hyödyksi, kun käy kaupassa samalla 😌

Olen tässä pähkäillyt, että miten tässä on päässyt näin käymään?
Nachovuoka on jäänyt vallan unholaan meidän keittiössä.
Niin helppo ja herkullinen naposteltava  .
Onneksi tyttö kyseli, että koskas taasen herkuteltaisiin nachovuoalla. Itsellä tämä herkku olisi jäänyt vallan unohduksiin.


400 g naudanjauhelihaa
1 iso sipuli
2 peperoonia
n. 1/2 dl tacomaustetta
nachoja
1/2 tlksalsadippiä
1/2 tlk juustodippiä
1 dl smetanaa
10 kirsikkatomaattia
1 dl juustoraastetta



Paista sipuli ja jauheliha lisää loppuvaiheessa peperooni suikaleet joukkoon. Mausta jauhelihaseos tacomausteella.
Laita vuokaan maissilastut ja kaada päälle jauhelihaseos.
Tiputtele dipeistä nokareita lusikkaa apuna käyttäen joka puolelle vuokaa.
Tee samoin myös smetanan kanssa. Lopksi asettele halkaistut kirsikkatomaatit vuokaan sekä ripottele juustoraate pinnalle.
Nyt on vuoka valmis uuniin gratinoitumaan uunin ylä-osaan 225 asteeseen noin 10-15 minuutiksi.

Käytä loput dipit herkutellessasi nachovuoalla.
Minä tein kaveriksi myös vihreän salaatin.
Eli salaattia kaksi avokaadoa ja puolikas kurkku sekaisin salaattikulhossa.

Kyllä teki vuoka hyvin kauppansa iltapalaksi tein ja vuoasta ei ollut enään aamulla mitään jäljellä 😋



5 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Totta puhut tää on niin herkkua...täytyy muistaa tehdä vähän useimmin.

      Poista
  2. Vastaukset
    1. Tämä nachovuoka näyttää kyllä hyvältä! Pitää kokeilla:) Mukavaa päivää❤

      Poista
    2. Meillä tosiaan nuorimmaisen lepparia. Onneksi taas vinkkas mulle, ettei jäänyt tämä herkku vallan unholaan.

      Poista

Kiitos kun kommentoit :)