Juustoinen broilerikastike ja viikonruokalista



Viikonloppu oli mitä ihanin , tyttömme Porista oli peräti kaksi päivää kotosalla.
Harmi vain minulla on ollut selkä hieman kipeänä tässä jo viikon verran.
Oikein mikään asento ei ole hyvä ja siksi lauantaikin meni vallan sängyssä pöötkötellessä. Makuuhaavojahan tälläinen touhu-täti saa päivän makoilusta ja eikös yöllä sitten särkenyt päätä niin maan vietävästi.
Onneksi sunnuntai olikin sitten jo parempi ja pystyin istuskelemaan, katsomaan teeveetä sekä kutomaankin jo vähän aikaa.




Olen tässä kutonut itselleni pitkää tunikaa tai mekon nimikkeellää tämä taisi ohjeessa olla.
Takapuoli on nyt valmis ja etupuolta hieman aloitettu.

Sunnuntaina tuli valmistettua myös tätä paljon osakseen kiitosta saanutta juustoista broilerikastiketta.
On kyllä niin ihanaa tehdä ruokaa, kun pöydässä on reippaita syöjiä.



3 paitettua broileri leikettä
1 sipulia
1/2 dl vehnäjauhoja
n. 1 dl aurajuustoa murusina
4 dl kermaa + täysmaitoa
n. 2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 tl currya
2 tl savustettua paprikajauhetta
vajaa 1 tl ruususuolaa


Silppua sipuli ja kuullota se pannulla.
Lisää joukkoon suikaloidut broilerileikkeen palaset tai ruskista sipulin seassa broilerisuikaleita.
Lisää joukkoon nesteet sekä aurajuusto sekä kanaliemikuutio.
Mausta ja maista.
Tarjoile joko pastan tai riisin kera.



Kommentit

  1. Oi teillä on ollut aivan ihana viikonloppua♥ Nam nam mitä herkkuruokaa! Voi harmistus tuota sinun selkää, toivottavasti se olisi jo parempi! Tunikasta tulee hieno, olet sinä vaan näppärä:)♥ Leppoisaa alkanutta viikkoa ja mukavaa marraskuun loppua♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos Päde, heti tuli niin mahtava fiilis näistä sinun sanoistasi. Taas jaksaa jatkaa tän selän kanssa rämpiä etiäppäin. Välillä kun meinaa itte tuskastua tähän touhuun.

      Poista
  2. Näyttää hyvältä tuo tunika, ja kastikekin! Tuli ihan nälkä..
    Toivottavasti saat selkäsi pian kuntoon! Onko kipuun löytynyt syy?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiito Sumi. En tarkkaan tiennyt mistä kipu peräisin. Mutta onneksi ohi.
      Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)