kotiliesi

keskiviikko 6. kesäkuuta 2018

Kinkku-pastasalaatti



Pesimme Ukkoseni kanssa matot sunnutaina ja tänään oli sitten lattioidenpesun vuoro.  
Nyt saadaaan puhtaat mäntysuovalta tuoksuvat matot lattialle.
Tämä on minusta yksi kesän huippuhetkistä.
Koko huusholli tuoksuu niin puhtaalle ja raikkaalle.





Tänä aamuna tuli valmistettua myös ruoaksi täytettyjä cannelloneja. 
(Nuorimmaisen herkkuruokaa.)
Nyt kun vanhempi tytöistä on viikon reissussa tulee valmistettua kaikkia sellaisia ruokia joista nuorempi tykkää ja joista sitten tämä vanhempi ei niin piittaa.
Avokadopastaa ja tomaattikeittoa on ainakin vielä tälle viikolle luvassa.



Tällä viikolla on tullut harrastettua myös liikuntaakin oikein kunnolla.
Ensin maanantaina iltasella teimme ystäväni kanssa kunnon lenkin täällä Tampereen Lielahdessa.
Täällä on vallan mainiot kävelyreitit.
Voi valita niin metsäisiä polkua kuin ranta reittiäkin käveltäväksi tai jos haluaa voi toki kävellä aivan vilkkaita maanteitä tai idyllistä kotitalo reittiäkin.




Me valitsimme tällä kertaa nostalgisen kartanoreitin ja siitä kaunista rantaapitkin jatkoimme matkaamme.
Tämä Lielahden kartano tuo pakostikin hieman kaihoisan ja romantisenkin fiiliksen.
Onhan rakennukset 1600-luvulta peräisin.

Eilen taas pyöräilimme nuorimmaisen kanssa Lielahden keskustassa.
Ja tänään olen menossa Tampeen keskustaan. 
Käyn ensin kauppahallissa leipä sekä hedelmä ja vihannes ostoksilla ja siitä kävelen ystävieni luokse kyläilemään.



Olen nyt pariin otteeseen tehnyt tätä kinkku-pastasalaattia.
Nyt viimeisellä kerralla ei jääkaapissa ollutkaan tummia viinirypäleitä, mutta ei se makua haitannut sekään.
Mukavan ruokaisa iltapala salaatti sai meillä suuren suosion osakseen.




1/2 salaatti
10 cm kurkkua
1 suolakurkku
10m kirsikkatomaattia
3 dl keitettyä pastaa
1 omena 
1 dl juustoa

KASTIKE: 

1/2 dl majoneesia
1 dl kermaviiliä
1/2 tl mustapippuria
 ripaus sormisuolaa




Revi salaatti suunmyötäiseksi ja leikkaa muut ainekset pieniksi.
Keitä pasta pussin ohjeen mukaisesti ja valuta vesi pois.
Kaada kaikki ainekset seksin salaattikulhoon ja lisää majoneesi sekä kermaviili.
Mausta vielä salaatti ja anna makustua jääkaapissa tunnin parin ajan ennen herkuttelua.

5 kommenttia:

  1. Puhtaan kodin tuoksu on ihana♥ Tuo pastasalaatti näyttää oikein hyvältä! Kivoja lenkkimaisemia siellä teillä! Leppoisaa päivää 💕🌞

    VastaaPoista
  2. Täällä oli myös siivouspäivä töiden jälkeen. :) Ihana tuoksu, kun on puhdasta pyykkiä, ja lattiat pesty. :) Nyt ei ole niin lämmintäkään, niin hyvin malttaa siivoilla. Herkkuruokia oot tehnyt jälleen. :p

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ps. Ihania kuvia lenkin varrelta. :)

      Poista
    2. Juu, nämä viileämmät päivät pitää ehdottomasti käyttää hyväksi.

      Poista

Kiitos kun kommentoit :)