kotiliesi
Siirry pääsisältöön

Kesän ensimmäinen grilli-ilta ja pieni jämäniksi



Siis mistä tämä helle oikein tupsahti?
Pakkohan se on laittaa grilli kuumenemaan ja nauttia ensimmäinen kesäinen grilli-ilta perheen kanssa.
Jääkaapista löytyi Atrian uutta teriyakilla maustettua broilerin fileevarrasta.
No, kaveriksi vielä marinoitua pastasalaattia ja nuorimmaisen toiveesta grillattuja tomaatteja.
(No, nuorimmainen myös itse söi kaikki tomaatit.)
Siis, uusi isompi satsi tomaatteja seuraavalla grillaus kerralla.




Meillä tytöt söivät kaikki vartaat, meille vanhemmille jäi pelkkä salaatit lautaselle 😋.
Mutta näinhän siinä ensimmäisessä grilli-illassa yleensä meillä käy.
En osaa ollenkaan arvioida kuinka paljon tuota ruokaa oikein menee näin ensimmäisellä kertaa.
Ehkäpä jo ensi kerralla mekin pääsemme maistamaan grilliherkkuja, siis ainakin toivotaan niin.




No, ensi kertaa varten tein jo meille täytettyjä herkkusieniä jääkaappiin odottamaan. Meidän perheen lempi grilliherkkua.
Tällä kertaa täytin sienet sulatejuustolla ja kääräisin pekoniin.
Niin helppoa ja nopeaa.
Ensi kerralla sitten jotain vähän fiininpää.




Pekoneja jäi kaksi siivua yli ja herkkusienistä kannat.
Silppusin kummatkin pieniksi ja laitoin rasiaan, pakastimeen odottamaan josko tulee lisää kasviksia ja hedelmiä, joita lisäilen rasiaan.
Sitten vaikka grillikasvisten joukkoon koko satsi pakasteesta tai täytetty munakas saa upean twistin näistä jämistä, saatikka suolainen piirakka ahh, miten tulee makua piirakkaan näistä aineksista.
Minulla siis on aina tälläinen rasia tai pussukka pakasteessa ja sen sisältö päätyy mitä mielikuvituksellisempiin ruokiin, suosittelen kokeilemaan.



Kommentit

  1. Oi! Ihanaa grillattuja tomaatteja ja fetaa, mun lempparia! :p Tomaateista tulee aivan eri makuisia ja mehukkaita grillattuna/uunissa. :) Kiva, kun voi laittaa ruokaa ulkona ja on lämmin. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, minä olen niin kesä ihminen. Grillausta lämmintä ja aurinkoa.
      Sekä juuri tomaattia.

      Poista
  2. Voi mitä herkkuja! Mietintämyssyssä on pienen sähkögrillin hankinta, iltasella olisi kiva grillata parvekkeella ja ehkä ärsyttää naapuria!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, minä ostin Citymarketista juuri tämän alle 80 euroa.
      Tämä on sähkögrilli ja juuri meidän perheelle passeli.
      Kaikki grillattavat mahtuu juuri sopivasti samaan aikaan tasolle.
      Olen niin tyytyväinen ostokseeni.

      Poista
  3. Ihania herkkuja! Nälkä tuli lukiessa:) Onpa kiva kun pääsee taas grillailemaan:) Aurinkoista viikkoa❤

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Päde, aurinko on todella hellinyt meitä tämän toukokuun ajan.
      Nyt vain nautitaan ja grillataan.

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Shakshuka eli munapannu

Tällä viikolla tuli käytyä Helsingissä, Kotilieden verkostobloggaajien koulutuspäivillä. Matka oli antoisa niin koulutuksen, kuin tarjoilunkin kannalta.  Tuli niin monia ideoita kuvauksellisesti, sekä ruokina ja lisukkeina vastaan, mitä haluan toteuttaa myös kotona.


Tänään nuorimmaiselle tuli uusi sänky ja päivä on mennyt pääosin siivoillessa ja järjestyksiä vaihdellessa.

Traamaltakaan ei päästy välttymään... Koska uusi sänky olikin sininen ja me pyysimme vartavasten sängyn mustana. Minusta väri oli hieno, mutta sanoppas se tuollaiselle teinitytölle 😖.
Tiedän kyllä, että sängyn olisi voinut palauttaa ja vaatia mustaa sänkyä tilalle, mutta pidin sitä liian haasteellisena operaationa.  Katsoo nyt kun kaikki olemme nukkuneet yön yli ja mutustelleet ajatuksella sinisestä sängystä. Jospa vaikka huomenna menen käymään liikkeessä ja pyydän sängyn vaihtoa.



Mutta jos tässä päivässä oli jotain huonoa, niin oli tässä myös hyvääkin.
Taas kerran sain tehtyä meidän sakille sellaisen ruoan, että j…

Munakasmuffinit

Tämä alkuviikko on ollut tapahtumia pullollaan. Eilen olimme Ukkoseni kanssa koulunvanhenpainillassa, se olikin kunnon istumista. Kolme tuntia meni istuessa ja kuunnellessa ja silti jouduimme lähtemään pois tapahtumasta kesken opettajan puheen.
Tänään taas vierailivat Mumsku ja veljeni sekä häen tyttöystävänsä meillä. Eilen sain viestin veljeltäni, että he ovat aloittaneet vähähiilihytraattisen ruokavalion. No, minulle tuli heti mieleen nämä herkulliset munakasmuffinssit. Niin helpot ja herkulliset tarjottavat ja ulkonäkökään ei häpeä vierastarjoilua. Salaatteineen päivineen meni kaikki tarjottava hyvin kaupaksi. Nämähän käy myös keliaakikolle tarjoiltavaksi. Niin ihana aamu- tai iltapala kenelle vain sekä koulusta kotiinpalaava lapsi  saa näistä mukavan välipalan itselleen. Nämä kun voi syödä niin kylmänä kuin kuumanakin salaatin kanssa tai ilman. Parhaassa tapauksessa voit litistää muffinin kahden leivän väliin ja syödä sinänsä.


Tämä on maittava hävikkiviikon herkku. Munakkaaseen v…

Voisämpylät

Tässä on ollut nyt jos jonkinmoista säätöö, noiden nuorimman tytön linja-automatkojen kanssa. Tämä on itsellekin niin uutta, kun matkaa täältä Tampereen länsirajalta Ylöjärvelle päin. Ja nyt kun on nämä vyöhykkeet a ja b ollut tytön kortissa. Piti lisätä c-vyöhyke korttiin ja maksoin koko vuoden matkat yhdellä kertaa. Näin tuli vielä halvaksi, kun tytön syntymäpäivät ovat vasta parin kuukauden päästä, niin päästiin lasten maksuilla koko vuosi. Ensi vuonna onkin sitten sata euroa kaliimpaa tuo kulkeminen. Matka kun on vajaa kuusi kilometriä niin mitään etuuksia ei matkoihin saada 😜.  No, nyt pitäisi kaikki olla okeij ja saa huoahtaa tämänkin jutun kanssa vuoden päivät.



Eilen tuli tehtyä herkullisia voisämpylöitä. Näissä on siis niin ihana voin maku ja niin pehmeän höttöistä, että voisi syödä vaikka koko leivän yhdeltä istumalta. Mutta tein näitä meille ja hoidokeille välipalaleiviksi loppuviikoksi, joten ei aleta nyt ahmimaan kaikkia herkkuja yhdellä kertaa.
4 dl maustamatonta jogurt…