kotiliesi

keskiviikko 28. maaliskuuta 2018

Kukkakaali-broilerigratiini



Täällä ollaan hipsuteltu pikkuhiljaa etiäppäin.
Eilen pääsin jo iltakävelyllekin ystäväni kanssa.
Eli alkaa tämä tauti onneksi olla jo mennyttä elämää.

Eilen alkoi jo kokkailu fiilingitkin nostamaan hieman päätään.
Puhelin näet vielä jokin aika sitten Ukkoseni kanssa fiilingeistä joita tässä on viime aikoina ollut eli puhti ja intot on ollut poissa jo jonkin aikaa. Mutta tähän vaikuttaa nämä influenssan jälkimainingit, koska Ukkosenikin myönsi ettei hänelläkään ole oikein ruokahalua ja se täytyisi nyt saada jollain konstilla takaisin.

Eilen illalla mietin, että nyt täytyy kokkailla jotain niin herkullisia ja hyviä ruokia, ettei kertakaikkiaan pysty olemaan herkuttelematta.
Siispä jääkaapista tuli etsittyä broilerin ulkofileeleikkeitä ja kukkakaalia. Oikein tehopari kumpainenkin niin herkullista yhdessä ja erikseen.




n. 400 g kukkakaalia
300 g broilerinfileeleikkeitä valkosipulimarinadissa
1 tkl öljyä
1 tl ruususuolaa
1 tl currya
1 tk savustettua paprikaa
1 tl mustapippuri rouhetta
2 dl kuohukermaa
2 dl juustoraastetta

Paista broilerifileet kypsiksi pannulla.
Laita fileet uunivuokaan ja asettele kukkakaalin palat pintaan.
Mausta.
Kaada päälle kerma ja ripottele juustoraaste pintaan.
Paista uunissa 200 asteessa noin 40 minuuttia.

Helppo mutta niin herkullinen ruoka.


6 kommenttia:

  1. Onneksi alkaa helpottaa! Tuo näyttää ja kuulostaa kyllä hyvältä♥

    VastaaPoista
  2. Oi nam! Ihana herkkuvuoka. Paranemisia sinne, ja mukavaa alkavaa Pääsiäisviikonloppua! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos,Kaura. Ihanaa alkanutta huhtikuuta myös sinulle.

      Poista
  3. Oi vitsit mitä herkkua, tätä pitääkin testata! Paranemisia ja oikein mukavaa pääsiäisen aikaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Nanne. Minä olen myös sinulta katsellut juuri noita ihania jauheliharuokia. Testiin menee.

      Poista

Kiitos kun kommentoit :)