kotiliesi

tiistai 13. maaliskuuta 2018

Kanakeittoa ja pyyhkeitä



Sallinette minulle pieniä muutoksia tuohon viikon ruokalistaan 😞.
Tein tänään tytöille kanasalaattia riisillä.
Mutta viikonlopusta jäänyttä riisiä jäi vieläkin liikaa ja
eihän sitä voi poiskaan heittää.
Siispä aloin eilen illalla valmistella kanakeittoa riisillä.

Tämän kyseisen keiton tein juuri pari viikkoa sitten meille ja menekki oli hyvä.
Ja nyt ajattelin sen teillekin laittaa tänne blogiini.

Oma keittoni tuli tällä kertaa tuhdimman puoleista, mutta se johtui vain siitä, että käytin tosiaan jo keitettyä riisiä 3 desiä keittoon.
Mutta ei huolta tämä käy nyt aivan hyvin meidän kuvioon, koska meillä pieniä hoidokeita ja liemiset ruoat ovat hieman haastavia syötäviä.




Mutta täässä siis ohje, josta tulee keittoa 😋.

  1 dl jasmiiniriisiä
1 l vettä
2 kanaliemikuutiota
300 g broilerisuikaleita
1 sipuli
1 rkl öljyä
2-3 tl curryä
1 dl sulatejuustoa
2 rkl sitruunamehua
1 tl ruususuolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
1 rkl kuivattua rakuunaa
2 tl kurkumaa




Kypsennä riisi kanaliemessä noin 5 minuuttia.
Paista sillä välin broilerisuikaleet sekä sipulisilppu öljy tilkassa.
Lisää mausteet ja broilerisuikaleet riisiliemeen.
Keitä vielä viisi minuuttia.
Lisää loppu vaiheessa sulatejuusto nokareet. Niin, että ne kerkiävät sulaa liemeen.



Viime viikolla sain valmiiksi toisenkin käsipyyhkeen vessaan.
Näitä oli mukavaa väkästellä teeveetä katsoessa.
Lankana oli Novitan Cotton Bamboo- lanka. 

Tuli kyllä ylellisen pehmeät ja kauniit pyyhkeet.
Ohje on Novita knits-sivuilta, mutta nämä on kyllä helppo itsekin varioida.
Nuo kuviothan voivat olla aivan mitä tahansa, vaikka kierros oikeiaa ja kierros nurjaa.

Mutta en suosittele tekemään aivan kokonaan oikea neulosta, koska pyyhe saa näillä koho kuvioilla sen pehmeyden ja kuivaakin kädet silloin paremmin. 



12 kommenttia:

  1. Hei kiitos tuosta pikkupyyhe vinkistä. Noiden neulomiseen taitais jopa mun taidot riittää. On tosi kivan näkösiä ja hauska lahjaidea!

    VastaaPoista
  2. Vaikuttaa maukkaalta kanakeitolta. Kanaruokien maustaminen on itselleni pieni haaste aina, joten nyt apinoin nuo mausteet tarkoin. Ja kivat pyyhkeet olet kutonut. Täytyy ihailla ahkeruuttasi :) t. Ella

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Ella. Toivottavasti kanakeitostasi tuli herkullista.

      Poista
  3. Herkullisen näköistä keittoa!
    Ja kauniita pyyhkeitä! Luuletko, että kaltaiseni käsityötumpelo osaisi väkertää tuollaisia? Joskus iskee tunne, että olisi kiva kokeilla tehdä jotain..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi, kylllä Sumi sinä tälläiset saat aikaiseksi siinä missä minäkin.

      Poista
  4. Keitto näyttää hyvältä! Ihania nuo pyyhkeet onpa kätevä kun saa tuollaisia aikaan tv.tä katsoessa:) Mukavaa viikon jatkoa♥

    VastaaPoista
  5. Uusi versio kanakeitosta:) Ja aivan ihanat pyyhkeet ♥

    VastaaPoista
  6. Oi nam! Ihanaa keittoa, ovat suosikkeja näin talviaikaan :) Nätit pyyhkeet. :)

    VastaaPoista

Kiitos kun kommentoit :)