kotiliesi

lauantai 24. helmikuuta 2018

Kvinoa-halloumisalaatti



Huh, taas on viikko vierähtänyt ja viikonloppu käsillä.
Meillä oli lasten kanssa hauska viikko vaikkei niin paljoa ulkona päästykään olemaankaan,
Nuo pakkaset hieman rajoittivat touhuja, mutta vaihdettiin uuden lelut varastosta ja leikit olivat mitä parhaat.

Tämä viikko oli myös mullistava. Kävin kampaajalla ja pitkät hiukseni ja "löysä" 😖 nutturani, joka on ollut melkein kymmenen vuotta tavaramerkkini sai lähteä.
Nyt on uudet kujeet ja uuden ilmeen aika.
Mietin jo onko tällä lookin vaihdoksella jotain syitä viimme kuussa viettämiini syntymäpäiviini.
Siis, voikohan tässä olla jotain ikä kriisiä takana 😲. 
Tai sitten kahden viikon päästä olevan Kotilieden koulutuspäivälläkin voi olla osuutta asiaan.
Siellä näet on valokuvaus meille uusille bloggaajille ja ajattelin ensin itse oppia tuntemaan itseni lyhyt hiuksisena.
Onhan tämä hyvä syy 😏?

Tämä loppuviikko saa huomenna vielä huipennuksensa.
Olemme menossa katsomaan poikani painikisoja.
Veljeni uumoili jo, että joko minä tai Mumsku (joka siis myös tulee katsomaan kisoja)
saamme sydänkohtauksen, kun poikani on kisassa.
Toivotaan nyt kuitenkin, ettei mitän tramaattista satu ja pystyn teille jo alku viikosta kirjoittamaan sunnuntain kisoista.




Sitten tähän salaattiin.


 2dl kivoaa
2 tl savipaprikaa
1 kasvisliemikuutioa
1 pkt halloumia
noin  15 kirsikkatomaattia
1 pieni sipuli
1/2 limen mehu
2 rkl oliiviöljyä 
persiljaa, minttua tai muuta haluamaasi yrttiä


Keitä kvinoa paketin ohjeen mukaan. 
Paista kuutioitu hammoumi sekä sipuli.
Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja nauti.


4 kommenttia:

  1. Halloumi on ihan mun lempparia:) Varmaan on aluksi outoa ja pää tuntuu kevyeltä:) Niin ainakin itselle kävi kun aikoinaan leikkasin pitkät hiukset ihan lyhyiksi:) Tsemppiä kovasti kisoihin..niin kisaajalle kuin kannustus joukoillekkin!♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, oli siinä äiteellä jännittämistä, kun näki oikein paikanpäällä pojan painivan.

      Poista
  2. Meidänkin pojalle yritettiin pienenä keksiä jotain harrastusta, ja monenmoista kokeiltiin, mm. painia. Ei siitä kuitenkaan painijaa tullut.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä poika alkoi vasta aikuis iällä harrastamaan lukkopainia ja on nyt aivan hurahtanut kyseiseen lajiin.

      Poista

Kiitos kun kommentoit :)