tiistai 25. heinäkuuta 2017

Tomaattinen uunisei



Taas on virtaa, kuin pienessä kylässä.
Pidin muutosta yhden vapaapäivän ja kävin harrastuksissani kaupungilla.
Kyllä täytyy sanoa, että piristi kummasti. Nyt jaksaa muuton loppukirin kummasti.

Tänään meillä syödään seitä ja nuorisolle tein eilen lupaamani kanasalaatin sekä pannaria hoidokeille välipalle.
Ainut pikku ongelma meillä on nyt tuo jääkaappi.
Täällä on tuommoinen torni mallinen jääkaappipakastin, joka on todella pieni.
Mutta hyvin täällä ollaan pärjätty.
Hieman on tavaraa pullollaan niin pakastimen puoli, kuin jääkaappikin, kun entisessä asunnossa oli erilliset tornit jääkaappi ja pakastin.
Mutta olen tässä koittanut hieman marittaa meidän tavaroita vaatteita yms.
Tästähän on hyvä jatkumo jääkaapin ja pakastimen maritus.
Mutta tästä marituksesta kerron joskus hieman enemän, nyt uunisein pariin.
Anteeksi taas kerran kuvien laatu, jotka ei ole mitään priimaa.

Ohjeen nappasin Mimmin keittiöstä, kiitos Mimmi hyvästä ohjeesta.
Vaikka hieman tuli taasen tuunattua tuota oikeaa ohjetta meidän sakille sopivaksi, mutta sitähän varten reseptit on, että niitä saa muokata jääkaapin anitimien ja oman suutuntuman mukaan.




1 paketti uuniseitä
1 iso tomaatti
1 pieni punasipuli
5 cm kesäkurpitsaa
2 rkl sitruunanmehua
1 tl ruususuolaa
1-2 tl currya
1 tl rouhittua mustapippuria
1 rkl tilliä
vajaa 1 dl juustoraastetta




Asettele seitipalat uunivuoalle ja laita tomaatti siivut päälle samoin punasipulisiivut.
Kesäkurpitsat laitoin paistoksen sivuun.
Mausta ja kaada kerma päälle.
Ripottele vielä halutessasi pinnalle juustoraastetta.

Paista uunissa 200 asteessa noin 35-45 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)