kotiliesi

lauantai 28. marraskuuta 2015

Avokadosalaatti


Tänään tuli poika kyläilemään ja tein salaatiksi tälläisen avokadosalaatin. 
Nopea ja herkullinen makupala ruoan oheen.

Aamusella käytiin tuon Ukkoseni kanssa ostamassa lattiamaalia ja lopultakin pääsemme maalaamaan tuon eteisen lattian. On varmaan outoa, kun tummanruskea eteisen lattia muuttuu harmaansävyiseksi.
Kuinka paljon tila tulee muuttumaan ja avartumaan, se nähdään sitten huomenna.

1 avokado
erilaisia salaatteja
1 punasipuli
siemeniä tai pähkinöitä

mustapippuria
öljyä
ripaus sormisuolaa

Revi erilaisia salaatteja vadille ja leikkaa avokado puoliksi. Kostuta avokado sitruunalla, tummuuden välttämiseksi.
Suikaloi avokado ja asettele siivut limittäin salaatti pedin päälle.
Ripottele päälle siemeniä, minä laitoin tällä kertaa auringonkukan- ja pinjan siemeniä.
Lopuksi kuori punasipuli ja leikkaa siitä lohkoja salaatin päälle.
Mausta vielä lorauksella öljyä sekä mustapippuria ja suolaa.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)