sunnuntai 11. elokuuta 2013

Juustoiset salaatit


Nyt ei ole paljon kirjoittamaan kerennyt.
Eilinen päivä meni Ikeassa ja ilta huonekalujen kokoamisessa.
Juu, minä ja tytöt kokosimme kolme erilaista työ tuolia.
 Lopulta saatiin vanhemman tytön valtakuntaankin sopivat kalusteet, että pysyy huone siistinpänä.
Suunnitelmiin tuli nyt, myös minun ja Ukkoseni huoneen uudelleen päivitys. Aikaa vaan taitaa kulua ennen, kuin sen kerkiämme aloittaa nyt, kun on etu sijalla tuon saunan maalauksen ja pienen pintaremontin teko.
Tänään haimme nuorimmalle tytölle työtuolin ja lisää maaleja ja lautoja sekä valmistin ensi viikolle kolmen päivän ruoat valmiiksi niin ei tarvitse niistäkään huolehtia.

No, nyt sitten näihin salaatteihin, joita tein viikonloppuna toinen eli tuo ylimmäinen on halloumjuustolla tehty salaatti, johon laitoin 1 avokadon sitruunanmehua, kurkkua ja tomaattia. Salaatteina käytin vihersalaattia, rucolaa ja viinisuolaheinää.
Sitten pippuri halloum juustoa paloina. 
Ai ai, kyllä maistuikin hyvälle grillattujen leikkeiden kanssa.


Halloumjuustosta innostuneena tuli sitten tehtyä tämä toinen juustoinen salaatti. Lauantain grillatulle kalalle.
Tähän tuli myös avokadoa, tomaattia ja kurkkua säkä tuoreita herkkusieniä.
Salaattein käytin samoja eli vihersalaattia, rucolaa ja viinisuolaheinää.
Juustoksi käytin tällä kertaa savujuustoa ja taas meni salaatti hyvin kaupaksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)