kotiliesi

sunnuntai 28. heinäkuuta 2013

Nopea kinkkupasta paistos

 
 
 Täällä sitä taas ollaan pitkästä aikaa.
Loma on mennyt reissaillessa ja aina välillä kotona käydessä pesty pyykkiä ja leikattu nurmikkoa.
Viimmeksi kävimme shoppailu matkalla Helsingissä.
Kaksi päivää rampattiin jalat kipeinä kauppoja, kun meidän vanhin tyttö oikein innostui. Ensimmäinen päivä oli jo niin rankka, että olimme kaikki unten mailla ennen ilta yhtätoista.
Seuraavana aamuna heräsimmekin taas pirteinä ja sama meno jatkui heti seitsemästä, kun kaupat aukesivat.
 
 
Siispä ruokakin on ollut sen mukaista nopeaa, mutta herkullista.
Tein lähtö päivänämme spagettia ja jauhelihakastiketta. Spagettia jäi sen verran yli, että tullessamme matkalta tein siitä vain sukkelasti tälläisen herkullisen pikaruoan.
 
 
 
4 dl valmiiksi keitettyä spagettia
1 sipuli varsineen
2 dl palvikinkku rouhetta
2 dl kermaa
1 lihaliemikuutio
50 g sulatejuustoa (koskenlaskija voimakas)
2 dl pakaste wok vihanneksia
 ripaus mustapippuria ja suolaa
 
Laita pannulle sipuli ja kuullota sitä hieman lisää joukkoon myös pakaste kasvikset ja anna paistua pannulla.
Lisää joukkoon spagetti ja kinkkurouhe sekä kerma ja sulatejuusto nokareet.
Anna juusto nokareiden sulaa ruoan sekaan ja lisää mausteet.
 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)