sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Nachoja

 
 
 
Eilen illalla tein itsetetyjä nachoja ja guacamolea.
Dippalilimme ja nautimme lauantai-illasta koko perhe ja pojan kaveri joka jäi meille yöksi.
Tämä ohje on peräisin Kodinkuvalehdestä.
Salsan ja guacamolen ohjeet tulevat myös kunhan tässä kerkiän niitä kirjoitella :))
 
6 tortillalettua
1 l öljyä
suolaa
 
Leikkaa tortillat kolmioiksi.
Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa.
Paista nachoja 20 sekunttia kuumassa öljyssä, varo polttamasta.
Valuta talouspaperin päällä. Mausta reilusti suolalla.
Tarjoile guacamolen ja salsan kanssa.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)