kotiliesi

tiistai 30. lokakuuta 2012

Avokadosalaatti

 
 
Tämä viikonlopun iltapala salaatti oli raikas ja herkullisen makuinen.
Viikonloppu menikin taas pöllikuormaa purkaessa ja lukiessa.
Maanantaina oli kirjaston kirjojen g fetajuustoa
1 omenapois vienti päivä ja minulla oli vielä nojn 1000 sivuinen kirja lukematta perjantaina, mutta vähän kun venytin nukkumaan menoja niin sain kirjan juuri ja juuri luettua.
 
 
salaattia
1 avokado
1 rkl sitruunanmehua
150 fetajuustoa
1 omena
1 rkl öljyä
 
Kuori ja viipaloi avokado ja purista sitruunanmehua niiden pinnalle.
Valuta ja paloittele fetajuusto.
Revi salaatti tarjoilukulhoon. Kaada avokadot ja feta joukkoon sekä kuorittu ja kuutioitu omena.
Valuta päälle vielä hieman öljyä.
 


3 kommenttia:

  1. Oisko hyvää? tiekkönä... uskallanko tunnustaa, etten taida olla ikuna syönyt avokadoa.... :O(

    VastaaPoista
  2. Siis, kiitos kommenteista ja voin ihan oikeasti sanoa, että hyvää on. Kannattaa kokeilla.

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)