kotiliesi

tiistai 3. huhtikuuta 2012

Uuninuudelit broilerilla


Hyvän ruoan ei tarvitse olla kallista, eikä aikaa vievää puuhaa vaan se voi olla pikaisesti kyhätty herkku jota vain söisi ja söisi vaikka vatsa onkin jo täynnä.
Tämä ruoka kuuluu juuri noihin kriteereihin.
Nuudelit voit halutessasi keittää ensin silloin jätä vesi pois ohjeesta.



2 pkt broilerin makuista nuudelia ja nuudeleiden mauste pussit
300 g maustamatonta broilersuikaletta
n. 400 g wok-vihanneksia
50 g koskeenlaskija juustoa
2 dl vettä
1 dl kookosmaitoa
1 1/2 dl juuston makuista ruokakermaa

Murenna nuudelit laakealla uunin kestävälle vadille.
Paista broilersuikaleet ja kaada wok-vihannekset kypsien broitsujen joukkoon sekä koskenlaskijan palaset.
Anna hautua vähän aikaan.
Kaada broilerseos nuudeleiden joukkoon ja sekoita. Ripottele kaksi nuudeleista tullutta broiler-mauste pussia ruokaan ja sekoita.
Kaada kookosmaito ja kerma sekä vesi ruoan joukkoon.
Laita uuniin 200 asteeseen noin 20-30 minuutiksi.
Tarjoile salaatin kanssa.



3 kommenttia:

  1. Olen yksinäni Pääsiäisen ja nyt tiedän mitä ruokaa teen. Tuo on niin herkullisen näköistä, pakko kokeilla :)

    VastaaPoista
  2. Näyttää hyvältä ja on varmasti herkullista. Voiko kookosmaidon korvata jollain muulla ja jos voi, niin millä? :)
    http://vivivinna.blogspot.com.es/

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)