keskiviikko 9. marraskuuta 2011

Suklaakakku


Vielä vähän herkutteluja. Tässä nämä nyt oli meidän synttäri tarjottavat ja näiden takin sitä on kirjoittaja syönyt keittoja yhden viikon.

Tänään kävimme lähi puistossa leikkimässä. On tästä jotain hyötyä kun on vähemmän lapsia hoidossa pääsee lähtemään puistoonkin kivuttomasti.
Sitten rustasimmekin Isäinpäivä askartelut loppuun. Nyt on isän kruunut ja solmiot piirretty. Komeita niistä tulikin.

POHJA:

150 g digestive keksejä
1/2 dl voisulaa

TÄYTE:

5 dl kermaa
200 g appelsiinituorejuustoa
200 g maitosuklaata
4 liivatelehteä
1 rkl kahvia
2 tl vaniljasokeria
1 dl sokeria
2 rkl capuccino kahvijauhetta


Murskaa keksit hienoksi ja sulata voi. Vuoraa irtopohjakakkuvuoka leivinpaperilla, kaada keksimurut ja sulanut voi päälle. Painele pohja tasaiseksi ja tiiviiksi rasvan avulla.
Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen ja keitä kahvi valmiiksi. Laita suklaa sulamaan vesihauteeseen. Vatkaa kerma. Lisää sokerit. Sekoita sulaneeseen suklaaseen tuorejuusto. Puserra liivatteesta ylimääräinen vesi pois ja liuota liivatteet kuumaan kahviin. Kaada kahvi-liivateseos suklaajuustoseokseen. Lisää kermavaahto viimeiseksi varovasti sekaan. Kaada seos vuokaan kakkumurujen päälle ja laita jääkaappiin hyytymään, mielellään yön yli. Koristele rouhitulla suklaalla.

6 kommenttia:

  1. Vitsi...Juuri sain kommentoitua edelliseen kakkuun...Niin sitten tänne samassa tupsahti oikea herkkkujen herkku.... Söin juuri kaksi isoa Tuplaa ja silti alkoi kuola valumaan.... ;O)

    VastaaPoista
  2. Kiitos kiitos teille Saga ja Askartelin itte.
    Hyvää oli ja kiloja tuli...mutta kyllä oli sen väärtti.

    VastaaPoista
  3. Kylläpäs tänne nyt satelee upeita kakkuja toisensa perään :)

    VastaaPoista
  4. Miksi käytät kahta blogia ja lisäät samat ohjeet??

    VastaaPoista
  5. Kiitos Melody ja anonyymi kommenteista. Nyt on tosiaankin tullut herkuteltua olan takaa.

    Niin, siis kirjoitan nämä tänne blogiin ja sitten on tuo facebook jotka minulla on tänä Tupun tupana.

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)