Pellillinen omenapiirakkaa


Löysin tämän hyvän ja helpon piirakka ohjeen Makunautintoja Mimmin keittiöstä- blogista. Tätä helpommalla tuskin piiras taikina enään voi valmistua.
Pääsevät remonttimiehet herkuttelemaan vasta uunista tulleella omppupiirakalla. Mikäs sen mukavampaa.

Sain nyt vihdoin blogini facebookiin sitä kun on paljon kyselty.


1 tlk (200 g) kermaviiliä
2 dl sokeria
2 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1½ dl juoksevaa margariinia
Pinnalle:
4-6 omenaa
sokeria
kanelia

Sekoita kulhossa kermaviili, sokeri, munat, vehnäjauho-soodaseos ja margariini.
Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Viipaloi päälle kuorittuja omenoita ja ripottele pinnalle sokeria ja kanelia. Paista 200 asteessa, uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 20 minuuttia.

Kommentit

  1. Nams, hyvän näköistä.

    Meillä apukokki tai onko ihan pääkokkimies lätkäisi omenapiirakan päälle vielä vastakeitettyä mansikkahilloa :D.

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Kiitos kun kommentoit :)