keskiviikko 20. huhtikuuta 2011

Pehtoorin perunaloora


Eilen söimme Peehtoorin perunalooraa ja hyvää täytyi olla koska ruoka meni kaikki samalta istumalta.


400 g  jauhelihaa
1 sipuli
1 tl  suolaa
1/2 tl mustapippuria
10 kpl perunoita
300 g raejuustoa
2 1/2 dl soijajuomaa (maitoa)
3 kananmunaa
1 1/2 dl juustoraastetta

Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli. Mausta. Lado viipaloidut perunat, jauheliha ja raejuusto kerroksittain uunivuokaan. Vatkaa munat maitoon. Kaada seos vuokaan. Paista 200 asteessa 1 tunti tai puolitoista. Ripottele paiston keskivaiheissa laatikon päälle juustoraaste.






1 kommentti:

Mukavaa kun kommentoit :)