sunnuntai 17. huhtikuuta 2011

Omena / marja piirakka


Olen herännyt tänään aikaisin ja saanut jo tehtyä vaikka mitä hyödyllistä kaksi koneellista pyykkiäkin on jo kuivumassa ulkona.
Eilen löysin ilokseni nestemäistä sappisaippuaa ja  koepesin ekan pyykkikoneellisen ja innostuin pyykistä tuli niin raikkaan ja ihanan tuoksuista että meillä sappisaippua pääsee pesuaineista ykköseksi.
Saippuaa ei tule kuin kuusi-kahdeksan korkillista koneellista kohti ja tulos on niin hyvää...

Eilen jo paistelin pellillisen piirakkaa puolet omppua ja toinen puoli punaistaviinimarjaa niin kätevää ja helppoa. Tämän ihanaisen ohjeen bongasin Sirkun sekoitukset blogi sivuilta.
Tein tämän piiraan hieman isompana versiona perhelieteen sopivaksi eli jos haluat perus liedelle sopivan piiras ohjeen sen saa napata tuolta Sirkun sivuilta.


8 dl vehnäjauhoja
6 dl sokeria
5 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
300 g margariiniä
2 1/2 dl soijajuomaa/ maitoa
4 kananmunaa

Sekoita kuivat ainekset sekaisin ja nypi niihin rasva. Ota noin kaksi kupillista muruseosta erilleen ja lisää loppuun maito ja munat yksitellen hyvin sekoittaen. Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle marjat tai omput ym. Niiden päälle muruseos jonka otit alussa erilleen.
Paista uunin keskiosassa noin 20-30 minuuttia tai kunnes piiras on saanut kauniin värin.



Tarjoilen näitä piirakoita jäätelön kanssa.



7 kommenttia:

  1. Tämä piirakka tekisi "poikaa" mullekin :D

    VastaaPoista
  2. Hei mistä löysit nestemäistä sappisaippuaa?Ja minkä merkkistä oli?

    VastaaPoista
  3. Herkkua oli piiraat kumpainenkin.
    Ekulle: Sappisaippua tuli ostettua Nokian Vahinkotavara myymälästä ja merkiltään Klaro.
    Etiketti kokonaan saksaksi mutta takana sit iso plakaatti suomea.

    VastaaPoista
  4. Nyt maistuis tällainen raikas kirpsakka piirakka :)

    VastaaPoista
  5. Olen täällä itsekin syönyt näitä kun on niin herkullisia, vaikken yleensä makeasta niin paljoa piittaakaan.

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)