kotiliesi

lauantai 12. helmikuuta 2011

Marinoitu makaronisalaatti


Herkuttelemme nyt illaalla salaatilla jonka marinoin jo eilen niin että maku on nyt oikeuksissaan.

Päivä oli mukava mummon kanssa kiertelimme kauppoja ostin jo yrttien siemeniä ja laitan niitä huomenna ruukkuihin. Se on kumma kuinka tuo istutus vimma iskee heti kun pienikin auringon pilkahdus taivaalta pilkahtaa.
Kirppikseltä jäi käteeni taas yksi ruokakirja (ihan niinkuin niitä ei jo tarpeeksi kotona olisi). Mutta kun halvalla saa niin eihän niitä voi sinnekään jättää.

Tytöille tuli taas Ella (paras ystävä) yökyläilemään ja meno on sen mukaista, nyt tehdään esitystä meille vanhemmille.

 MARINAADI:
3 dl keitettyä makaronia
2 rkl balsamicoa
2 valkosipulinkynttä
3 rkl öljyä
pippuria ja suolaa sekä sokeria

SALAATTI:
marinoitu makaroni 
punasipuli
salaattia
paprika
tomaattia
kurkkua
fetasalaattia


Sekoita marinadin ainekset ja anna marinoitua ainakin pari tuntia. Sekoita salaatin ainekset ja eikun syömään.

1 kommentti:

  1. Oooh, vaikuttaa erittäin maukkaalta! Tällaista voisikin kokeilla joskus. =)

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)