kotiliesi

torstai 16. joulukuuta 2010

Kaali-makkarapyttis

Tänään olen taas tehnyt kolme joululimppua ja päästiin uloskin pitkästä aikaa kun tuo pakkanen laski. Tämä ohje oli yhteishyvän ruoka lehdestä saipas miehinen ruoka vähän kasviksia kyytipojaksi.Tunnin päästä lähden vanhemman tytön kanssa oppilas opettaja keskusteluun.


6 kpl keitettyjä perunoita
200 g varhaiskaalia
3 grillimakkaraa
2 rkl öljyä 1 sipuli
ripaus suolaa
paprikajauhetta
mustapippuria

Kuori ja kuutioi perunat. Leikka kaali pieniksi paloiksi. Poista makkarasta kuoret  ja leikkaa kuutioiksi. Kuumenna paistinpannulla öljy tilkassa. Paista ensin kaali niin että se saa kuulaan värin pintaansa. Ruskista sitten potut ja makkara ja sipuli. Mausta. Tarjosin paistetun kananmunankera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)