Tänään ruokanenmme on pinaattikeittoa joka onnistuikin viimmekertaiseen verrattuna todella hyvin. Maku oli mielestäni todella hyvä. Mutta koska jotkut lapset eivät tykkää pinaattikeitosta tein vaihtoehdoksi tätä hyvää jauheliha-vihanneskeittoa jonka ohjeen löysin vanhasta ruokapirkka lehdestä taisi vuosi olla jopa 2009 huhtikuulta.
400 g naudanjauhelihaa
2 sipuli
2 rklö öljyä
5 rkl lihafondia
1 tl suolaa, mustapippuria
2 laakerinlehteä
1 1/2 l vettä
6 keskikokoista perunaa
1 pss keittovihanneksia
75 g spagettia
1 tlk tomaattipyrettä
PINNALLE:
hienonnettua persiljaa
Ruskista jauhelija ja sipuli. Lisää mausteet ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi. Kuori ja paloittele peruna, lisää se keittoon. Keitä 5-10 minuuttia.
Pätki spagetti ja lisää keittoon. Lisää myös keittovihannekset ja tomaattipyree. Keitä noin 10 minuuttia. Ripottele pinnalle persiljaa.
Sinähän olet ystävällinen hoitotäti, kun ronkelit lapset saavat omat ruoat.
VastaaPoistaAina hyvää tällainen keitto.
VastaaPoista