tiistai 9. marraskuuta 2010

Makaronilaatikko sienillä ja juustolla

En ensin meinannut tätä ruokaa tänne laittaa mutta sitten ajattelin että laitan kuitenkin kun on kuitenkin vähän eroa tavalliseen makaronilaatikkoon.
Mutta hyvin meni kaupaksi myös ronkelillekin kun silppusin kuivatut sienet pieniksi paloiksi. 

5 dl makaronia
400 g naudanjauhelihaa
1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
1/2 dl kuivattuja sieniä
 1-2  tl suolaa
1tl currya
1/2 tl valkopippuria
1 tl paprikajauhetta
2 dl juustoraastetta
3 kananmunaa
7 dl maitoa
PINNALLE:
1 dl juustoraastetta

Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista sipuli ja jauheliha.Murenna kuivatut sienet joukkoon. Mausta kypsä liha ja laita joukkoon myös juustoraaste . Sekoita seos hyvin että saat juustoa joka paikkaan. Kaada makaroni ja lihat uunivuokaan.
Sekoita kananmunat ja maito. Sekoita ne vuokaan makaroniseoksen sekaan. Ripottele vielä pinnalle juustoraastetta
Kypsennä uunissa alatasolla 200 asteessa noin 1 tunti.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)