keskiviikko 3. marraskuuta 2010

Kinkkukiusaus

Tämän ruoan tein eilen samalla uunin lämmitykellä kun muutkin uuniruoat, mutta en ole sitä kerennyt kirjoitella kun päivä meni suurimmaksi osaksi nuorimmaisen kaveri synttäreitä valmistellessa.
No, juhlat meni hyvin ja nyt aletaan suunnittelemaan viikonlopun sukulaisten synttäreitä. Eilen olin niin puhki että menin maate jo puolikymmeneltä yleensä jaksan valvoa puoleen yöhön.

10 perunaa
2  sipuli
200 g kinkkua
1 tl suolaa
ripaus mustapippuria
2 tl basilikaa
4 dl (soija)maitoa

Kuori ja suikaloi perunat ja sipuli sekä kinkku.
Sekoita aineet keskenään kaada uunivuokaan ja sekoita mausteet kermamaidon joukkoon ja kaada se vuokaan. Kypsennä kiusausta uunissa 200 asteessa noin tunti laita uuni päältä ja anna hautua vielä jälkilämmössä noin puoli tuntia tai tunti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)