Nyt oli kyllä niin herkullinen välipala että...
Katselin Kotona-blogin ihania omppulettuja ja olihan niitä myös itse saatava. Laset veteli lettuja yllin kyllin. Muuntelin hieman ohjetta mutta melko samoilla linjoilla pysyttiin tässä minun lettuni.
1 l rasvatontamaitoa
2 munaa
1 tl suolaa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl spelttileseitä
2 tl vaniljasokeria
omenasiukaleita
Kaadamaito kulhoon ja sekoita niihin jauhot ja mausteet sekä lopuksi munat. Laita turpoamaan jääkaappiin ainakin 1/2 tunniksi. Sitten vaan paistelemaan lettuja lettupannulla,aina lettutaikinaa lisätessäsi laita siivuja omenoita joukkoon. Muista lisätä pannulle tilkka nestemäistä margariiniä niin letut irtoavat pannusta paremmin.
Siis nämä saavat veden kielelle!
VastaaPoistaSulta muuten puuttuu ne omput tuosta reseptistä.
VastaaPoistaSiis, tällänen mä oon iikk...Aina unohtuu jotain koskahan mä unohdan itteni......
VastaaPoista