Olen tätä koittanut postata tänne jo aamusta mutta jonkun kumman takia ei kuva ottanut tullakseen. Mutta nyt onnistui joten tässä eilinen lounas jonka tarjosin vieraallemme.
2 pss (pieniä pusseja) Pakaste valkosipuliperunoita
100 g koskenlaskija sulatejuustoa valkosipuli yrtit
2 1/2 dl kipparin ruokakermaa
1/2 dl valkosipuli ja yrtit ruoanlaittofraichea
1/2 dl valkosipuli ja yrtit ruoanlaittofraichea
2 dl rasvatonta maitoa
suolaa ja mustapippuria
Paista valkosipulipottujen pussin ohjeen mukaan
Kyljykset olivat valmiita eli vain paistoin molemmin puolin 3-5 minuuttia riippuu pihvin paksuudesta.
Herkkusieni kastikkeen tein samalla ohjeella jolla ennenkin on tullut tehtyä.
3 rkl margariiniä
1/2 dl jauhoja
4 dl rasvatonta maitoa
100 g valkosipuli yrtit sulatejuustoa
1/2 dl valkosipuli ja yrtit ruoanlaittofraichea
1 kasvisliemikuutio
1 tlk kokonaisia herkkusieniä
1/2 dl valkosipuli ja yrtit ruoanlaittofraichea
1 kasvisliemikuutio
1 tlk kokonaisia herkkusieniä
suolaa ja pippuria ripaus
Sekoita jauhot ja margariini ja kaada siihen neste, kokonaiset herkkusienet liemineen sekä sulatejuusto. Anna kiehahtaa ja mausta makuiseksesi.
Tarjoile raikkaan salaatin kera.