perjantai 18. maaliskuuta 2016

Maissikanakastike nokkosriisillä


Sain pari päivää sitten ihka ensimmäiset kaksiteho silmälasini.
Tässä ollaan harjoiteltu lukemista sekä tämän tietokoneen käyttöä.
Nyt alkaa homma jo toimia.
Olen tätä ennen kyllä käyttänyt lukulaseja, ettei nämä linssit nyt ihan uusi kokemus ole.

Tämä ruoka on jo viimme viikon listalta, mutta herkullinen ja nopea tehdä.
Ohje on Valion sivuilta kotoisin, pienin muutoksin.
Kaveriksi tein riisiä, jonka joukkoon laitoin viimme keväistä ryöpättyä ja pieniksi leikattua nokkosta pakkasesta.



300 g broilerisuikaleita
1 sipuli
vajaa 1 tl ruususuolaa
vajaa 1 tl sitruunapippuria
2 dl kuohukermaa
1 dl vettä
2 rkl ketsuppia
200 g pakaste maissia
1/2 dl parmesaani raastetta
1/2 dl korianteria

Paista broilerisuikaleet sekä sipuli pannulla. Paistele ne kypsiksi.
Lisää kerma, vesi, maissi ja mausteet.
Raasta joukkoon parmesaani ja anna vielä muhia hetki.
Koristele korianterilla.
Tarjoile riisin kanssa.


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)