lauantai 7. marraskuuta 2015

Perunarieska



Tein tänään aamulla jo yhden perunarieskan muusista ja onnistuin onnellisesti polttamaan sen, niin että siitä jäi, vain kuiva käppänä pellillä. 
Katsotaan nyt käykö tälle toiselle samanlailla vai saanko sen pois uunista tarpeeksi ajoissa.
Tein nyt hieman paksumman pohjan tähän rieskaan.

Aamusella tulikin jo luettua marraskuun lukuhaasteen 30 pakollista sivua pois alta ja nyt saa sitten jatkaa hyvällä omallatunnolla muuten vain lukemista.
Sain veljeltäni lainaksi Henning Mankellin kirjan Ruotsalaiset saappaat.
Tämä on itsenäinen jatko-osa kirjalle Italialaiset kengät.
Ensimmäinen oli ainakin todella hyvä, niinpä odotan myös tältä jälkinmäiseltä teokselta paljon.
Nämä kirjat eivät ole niin jännittäviä rikos kirjoja, kun Mankelin muut kirjat, mutta sitäkin mielenkiintoisempia.

Tänään täytyisi vielä koittaa tehdä valmiiksi Ukkoselle isäinpäivä lahjaksi Sulo Wileenin pipo.
Enään ei puutu piposta, kun pari senttiä ja tupsu, mutta tätä operaatiota haittaa, tuo oikea olkapää se, kun on nyt vihoitellut paripäivää niin vietävästi.

6-7 dl vettä
2 dl perunamuusijauhetta
2 kananmunaa
1 tl ruususuolaa
1 1/2 dl kaurahiutaleita
n. 4-5 dl vehnäjauhoja

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada löysä taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista uunissa 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Huom: ÄLÄ POLTA.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)